?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Да-да. Такой бывает. )) И даже вполне съедобный и вкусный. И чтобы вас как-то мотивировать на приготовление этого хлеба... около 50-ти грамм пророщенной пшеницы могут обеспечить наш организм суточной нормой практически всех необходимых микроэлементов и витаминов.

DSCF9043


2 стакана пророщенной пшеницы (приблизительно 1 стакан сухой пшеницы)
1 ч.л. разрыхлителя
1 чашка мякоти кабачка (натертый на крупной терке и отжатый сок)
1 ст.л. измельченного льна (льняного шрота)
1 ч.л. тмина (аниса или тимьяна)
0,5 ч.л. соли

Пшеницу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Перемолоть пшеницу в блендере. Смешать все ингредиенты.
Переложить массу в форму (смазанную маслом/выстеленную пергаментом/силиконовую). Выпекать при 175 градусах около часа (возможно и больше).
Остудить на решетке.

DSCF9024

Рецепт хлеба специально для ФМ "Сочные проростки", который проходит у Анастасии.


promo bigmir81 settembre 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 63 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
kwakin_misha
Nov. 14th, 2014 07:30 am (UTC)
я бы его съел!
доброго дня и настроения!
agro_al
Nov. 14th, 2014 07:31 am (UTC)
пойти что ли свой вариант хлеба сфотографировать на закваске из проростков?) я просто сомневаюсь, что все оценят такой влажный хлеб) он мне чем-то напомнил покупной хлеб, который в пластиковых упаковках продается, еще очень дорогой)
bigmir81
Nov. 14th, 2014 09:06 am (UTC)
Конечно, показать! Я тоже хочу на закваске из проростков хлеб испечь. :)
(no subject) - agro_al - Nov. 14th, 2014 09:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Nov. 14th, 2014 09:25 am (UTC) - Expand
vsetajnoejavnoe
Nov. 14th, 2014 07:31 am (UTC)
а я собиралась быть первой у Насти с хлебом с проростками))) мне кажется, что это очень вкусно, тебе понравилось?
bigmir81
Nov. 14th, 2014 09:09 am (UTC)
Я шустрее. :))
Знаешь, я сначала из пшена с яблоком и морковью пекла - не понравилось из-за моркови. А вот с кабачком очень вкусно. :)
(no subject) - vsetajnoejavnoe - Nov. 14th, 2014 05:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Nov. 14th, 2014 07:33 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
a_zhitenskaya
Nov. 14th, 2014 08:06 am (UTC)
Люблю утром хлебушек с маслицем к чаю:) а если он еще с таким полезным содержанием, у тебя он даже без яиц! Это просто волшебство какое-то)
bigmir81
Nov. 14th, 2014 09:16 am (UTC)
Спасибо. :)
a_zhitenskaya
Nov. 14th, 2014 08:28 am (UTC)
Оксана, сейчас только заметила, а что значат эти загадочные цифры 20/100?
bigmir81
Nov. 14th, 2014 09:17 am (UTC)
А это я сама себя развлекаю. :)) Решила приготовить 100 блюд из кабачка. :) Вот это уже 20-й.
(no subject) - a_zhitenskaya - Nov. 14th, 2014 06:55 pm (UTC) - Expand
zykerka_zuki
Nov. 14th, 2014 08:47 am (UTC)
ух ты!! потрясающе суперполезный хлеб!!!!! комплименты!!!
bigmir81
Nov. 14th, 2014 09:17 am (UTC)
Спасибо. :)
papapamamama
Nov. 14th, 2014 09:56 am (UTC)
Я тоже люблю зерновой хлеб! Это так полезно, да еще и вкусно, вдобавок)
bigmir81
Nov. 14th, 2014 07:51 pm (UTC)
Да, верно подмечено - полезно и вкусно. :)
j_e_n_z_a
Nov. 14th, 2014 10:12 am (UTC)
вкуснятина!
natavera15
Nov. 14th, 2014 10:24 am (UTC)
самый настоящий полезный хлеб)
bigmir81
Nov. 14th, 2014 07:56 pm (UTC)
Да! :)
shvets_s
Nov. 14th, 2014 12:01 pm (UTC)
Очень красиво! И думаю вкусно!
yaninamylliz
Nov. 14th, 2014 12:19 pm (UTC)
Интересный рецепт, спасибо!
(no subject) - tertebinriofunw - Nov. 14th, 2014 01:05 pm (UTC) - Expand
irsenas
Nov. 14th, 2014 01:24 pm (UTC)
оригинально)
katerinakorolev
Nov. 14th, 2014 02:00 pm (UTC)
Какой в близи красивый. И наверное вкусный.
kinda_man
Nov. 14th, 2014 02:10 pm (UTC)
Давай такой сделаем? (после ремонта))
(no subject) - katerinakorolev - Nov. 14th, 2014 03:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Nov. 14th, 2014 07:39 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 63 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com