?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сердце начинает учащенно биться, все мысли в голове перемешались, и кажется, временами забываешь дышать…. Нет, я не описываю признаки влюбленности.... или приступа паники. :)) Это все чувства и переполняющие эмоции, когда держишь в руках эту Книгу. Да! Я не ошиблась. Книгу с большой буквы.

DSCF94051


Пироговедение. Ирина Чадеева. Издательство «МИФ». Думаю, по этим трем словосочетаниям уже можно понять, какая это книга. Замечательная, великолепная, красивая, фантастическая…. ни один эпитет не подойдет, так как она в 1000 раз лучше.

DSCF9410

Идеальное оформление и печать. Формат - 84x108/16 мм. Объем 256 стр. Твердый переплет. Пухлая обложка. Великолепные фотографии. Кажется, что сейчас начнешь улавливать аромат сфотографированного кусочка пирога.
Порадовало и удивило – в книге две закладки! Хотя для таких рецептов понадобится побольше закладок. :)))

DSCF9413

В первом разделе подробно и доступно написано о продуктах и кухонном инвентаре. А также советы как пересчитать количество ингредиентов в разных ситуациях (не хватает какого-то ингредиента, другой размер формы).

DSCF9411

Второй раздел – для полных новичков в кулинарном деле. Объяснены наиболее популярные вопросы, которые задают начинающие кондитеры (почему пирог не поднялся, почему опал и основные правила как избежать ошибок) и, естественно представлены рецепты, с которыми справится, думаю, даже ребенок.

DSCF9415

Каждый последующий раздел посвящен определенному виду теста, а также шоколаду и десертам. Начинается раздел с теории (требования к ингредиентам, как приготовить тесто, какие бывают разновидности, как печь, какие могут быть сложности ) и заканчивается рецептами из этого теста.

DSCF9412

На сайте издательства "МИФ" можно почитать содержание, а также посмотреть несколько разворотов из книги. И, получить на е-мейл главу о бисквитах.

DSCF9414

Считаю, что именно так должна выглядеть идеальная кулинарная книга: превосходный внешний вид, проверенные и вкусные рецепты, аппетитные фото. «Пироговедение для начинающих» будет превосходным подарком как полному профану в кондитерском деле, так и более опытному кондитеру. И, естественно, самому себе. :))))

DSCF9409

Купить на Озоне книгу «Пироговедение для начинающих».


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
j_e_n_z_a
Nov. 24th, 2014 05:11 am (UTC)
доброго настроения!
irsenas
Nov. 24th, 2014 06:23 am (UTC)
:)
Отличная книга)
bigmir81
Nov. 24th, 2014 10:39 am (UTC)
Даааа!!!!!! :)))
livejournal
Nov. 24th, 2014 07:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
exituss
Nov. 24th, 2014 07:46 am (UTC)
Давно поглядываю в ее сторону! Спасибо за обзор!
bigmir81
Nov. 24th, 2014 10:40 am (UTC)
Книга действительно шикарнейшая. И рецепты очень интересные. Все сразу хочется приготовить. :))
vsetajnoejavnoe
Nov. 24th, 2014 07:58 am (UTC)
специально не вчитываюсь в её обзоры, чтобы не перебить вкус себе, но поняла, что тебе очень понравилась)))
bigmir81
Nov. 24th, 2014 10:42 am (UTC)
Понравилась - это слабо сказано. Я от нее балдею прям. :)))
annamikhaylova
Nov. 24th, 2014 09:49 am (UTC)
Хорошая книга)

Edited at 2014-11-24 09:49 am (UTC)
bigmir81
Nov. 24th, 2014 10:56 am (UTC)
Очень!!! :)
samanta_life
Nov. 24th, 2014 10:27 am (UTC)
обожаю пироги всякие и со всем!
жаль, что на них растешь как на дрожжах((( но вкусно и этим все сказано!
bigmir81
Nov. 24th, 2014 10:56 am (UTC)
Если маленький кусочек - то и не растешь. :)
(no subject) - samanta_life - Nov. 24th, 2014 12:49 pm (UTC) - Expand
kinda_man
Nov. 24th, 2014 12:38 pm (UTC)
Качество печати, я так понял, на высоте? Для меня это очень важно.
bigmir81
Nov. 24th, 2014 01:52 pm (UTC)
Качество печати на высоте... оно еще выше! :)))
vilgun
Nov. 24th, 2014 01:13 pm (UTC)
классно ты все расписала !
да - две закладки сначало удивили, потом понял что они нужны
bigmir81
Nov. 24th, 2014 07:58 pm (UTC)
Две закладки класс. :)
denis_balin
Nov. 24th, 2014 03:22 pm (UTC)
крутое издание!
papapamamama
Nov. 24th, 2014 06:59 pm (UTC)
Какое красивое оформление!
bigmir81
Nov. 24th, 2014 07:48 pm (UTC)
Очень красивое!
number_0ne
Nov. 24th, 2014 07:21 pm (UTC)
Полезная книга, идея для подарка к новому году отличная!)

Отличной недели!)
kinda_cook
Nov. 24th, 2014 09:10 pm (UTC)
Книга шикарная! Обзор отличный! И фото! фото очень хорошие!
bigmir81
Nov. 25th, 2014 01:25 pm (UTC)
Да, фото в книге шикарные!
zdravbyd
Nov. 24th, 2014 09:34 pm (UTC)
присылать на имейл главу о бисквитах - это кощунство )
надо присылать сами бисквиты, и побольше, побольше! ))
bigmir81
Nov. 25th, 2014 06:04 pm (UTC)
:))) Отличная идея!
sojaan884
Nov. 25th, 2014 12:24 am (UTC)
Вот мне такая, точно нужна!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 41 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com