?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пряный арахис

Кому арахиса? Пряного и невероятно вкусного! Уже третий день подряд его готовлю и он в мгновение ока исчезает. Интересно куда? :)))

DSCF1237


В оригинале (в книге "Рецепты "Китайского исследования") используется миндаль, но я пока-что психологически не готова к новой цене на миндаль решила заменить его арахисом.

В скобках мои изменения в рецепте:
1 стакан нежареного миндаля (арахиса)
1 ст. л. сока лайма (лимона)
1 ст.л. подсластителя Sucanat (сахара)
1 ч.л. порошка чили (паприки)
0,25 ч.л. морской соли мелкого помола
Щепотка кайенского перца (две щепотки)

Нагреть духовку до 175 градусов.
Смешать все ингредиенты в миске, чтобы ядра миндаля арахиса покрылись смесью со всех сторон.
Равномерно в один слой выложите миндаль арахис на противень. Чтобы орехи обжарились со всех сторон, не кладите их вплотную друг к другу.
Запекайте 5-7 минут.

Перед обжариванием можно добавить в смесь семена кунжута – он придаст аромат, цвет и текстуру.
Для получения более сильного аромата перед обжариванием добавьте в смесь щепотку цедры лайма
.

P.S. Арахис нужно брать уже очищенный.

DSCF1225


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 45 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
(Deleted comment)
bigmir81
Mar. 19th, 2015 07:55 pm (UTC)
Там же сахара 1 ст.л. используется.
На сковороде не пробовала готовить, так что не знаю как получится.
irsenas
Mar. 19th, 2015 05:19 am (UTC)
вкуснота!
svitla_4ok
Mar. 19th, 2015 05:24 am (UTC)
Обожаю подобные вещи!
vilgun
Mar. 19th, 2015 05:53 am (UTC)
Две кружечки пожалуйста !
imungu
Mar. 19th, 2015 06:10 am (UTC)
Ммм, какой вкусный снек
bigmir81
Mar. 19th, 2015 07:41 pm (UTC)
Даже слишком вкусный. :)
livejournal
Mar. 19th, 2015 06:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dobriy_vasya
Mar. 19th, 2015 06:37 am (UTC)
классно!
обязательно попробую!
agro_al
Mar. 19th, 2015 06:45 am (UTC)
Как это вкусноо!
cykularj
Mar. 19th, 2015 07:04 am (UTC)
Сегодня международный день клиента! Хорошего дня!))
sunpolina
Mar. 19th, 2015 07:22 am (UTC)
Отличный вариант!
home_bread
Mar. 19th, 2015 08:00 am (UTC)
Здорово! Орехи люблю в любом виде))) И вкусно, и полезно!
kwakin_misha
Mar. 19th, 2015 08:18 am (UTC)
арахисы вкусные...
ya_karnavalova
Mar. 19th, 2015 08:31 am (UTC)
вот за такой рецепт огроооомное спасибо!
marusik02
Mar. 19th, 2015 09:05 am (UTC)
Надо воспользоваться твоим рецептом.
dervish666
Mar. 19th, 2015 11:32 am (UTC)
неочищенные орехи - непережуемая оболочка.
bigmir81
Mar. 19th, 2015 07:30 pm (UTC)
Ну так я очищенный же взяла. :)
(no subject) - dervish666 - Mar. 19th, 2015 07:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Mar. 19th, 2015 07:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dervish666 - Mar. 19th, 2015 07:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Mar. 19th, 2015 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dervish666 - Mar. 19th, 2015 07:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Mar. 19th, 2015 07:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dervish666 - Mar. 19th, 2015 07:54 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 45 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com