?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Давно в голове витала мысль организовать флешмоб или конкурс и собрать подборку безглютеновых рецептов.... И вот этот день настал!!! Я объявляю о старте конкурса "Безглютеновые рецепты"!



Условия:
1. Сделать перепост этой записи в ЖЖ или соц. сети.

2. В новом посте публикуете рецепт, плюс ссылка на конкурс.

3. Требования к рецептам: принимаются безглютеновые рецепты с фото. Исключение: блюда, которые и так безглютеновые (салат, борщ, запеченная рыба, отварной картофель и т.п.) А вот бешамель, домашние галушки/макароны или отбивную в интересной безглютеновой панировке возьму, естественно также хлеб, десерты, тортики и другую выпечку! :)

4. Оставляете ссылку на ваш пост в комментарии первого уровня в этом посте.

5. Срок проведения: с 1 июня по 30 июня включительно.

6. Победителей будет несколько, которые будут выбираться спонсорами.

7. Дружить со мной не обязательно, но желательно. :)


Призы:
Набор круп от компании "Агро-Альянс" (agro_al).

И книги от издательства "МИФ":
"Еда и мозг" Дэвид Перлмуттер - о том, как углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) влияют на наш мозг. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким.

"Голубые зоны" Дэн Бюттнер - переиздание книги «Правила долголетия». Многие хотят жить как можно дольше, но всех пугает старость. Слишком рьяно культивируется образ молодости в современном обществе. Пожилой возраст считается залогом немощи. Однако на Земле есть как минимум четыре «голубые зоны», жители которых отличаются завидным долголетием. При этом они счастливы, здоровы и жизнерадостны. Выводы книги универсальны. Для того чтобы начать пользоваться советами автора, не обязательно родиться в «голубой зоне». Уже завтра читатель может применить простые приемы, которые добавят ему несколько лет жизни.

P.S. Если кто-то еще захочет поучаствовать в роли спонсора - пишите, я только за. :)

P.S.2 Я размышляла, разрешать ли в рецептах использовать также овес, овсяные хлопья, овсяную муку....  Можно, но если в рецепте будет присутствовать еще и какая-то другая безглютеновая мука.

Буду ждать с нетерпением ваших интересных безглютеновых рецептов!

Posts from This Journal by “- без глютена -” Tag

  • Кокосовые конфеты с авокадо

    Кому рецепт кокосовых конфет с авокадо? Не ПП, как теперь модно. Но, очень вкусных и без разных вредных добавок. :)) Растопить на водяной бане…

  • Пирожные с чаем матча

    Эти пирожные, наверное, пекли уже все фудблогеры. :) Наконец-то и я к нему добралась. Пирожные очень вкусные, такие нежные, с выраженным вкусом чая…

  • Творожные пончики

    Нереально вкусные пончики! Всем непременно готовить! :))) За рецепт огромное спасибо Кате, кстати у нее в блоге очень много полезных и вкусных…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 138 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
vince_crane
Jun. 1st, 2015 05:15 am (UTC)

Доброе утро! )

j_e_n_z_a
Jun. 1st, 2015 05:27 am (UTC)
удачи
amonget78
Jun. 1st, 2015 05:54 am (UTC)
Спасибо
livejournal
Jun. 1st, 2015 06:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
irsenas
Jun. 1st, 2015 07:05 am (UTC)
любопытный конкурс) и сложный)) я готовила совсем немного безглютеновых рецептов)
bigmir81
Jun. 1st, 2015 08:35 am (UTC)
Когда нас останавливали трудности? :)
marusik02
Jun. 1st, 2015 07:45 am (UTC)
у меня уже появилась идея!
bigmir81
Jun. 1st, 2015 08:35 am (UTC)
О! Жду с нетерпением!
lada_matushka
Jun. 1st, 2015 08:26 am (UTC)
Какой интересный конкурс!
bigmir81
Jun. 1st, 2015 08:36 am (UTC)
Надеюсь, ты собираешься на конкурс. :)
(no subject) - lada_matushka - Jun. 1st, 2015 09:14 am (UTC) - Expand
mamazaytsa
Jun. 1st, 2015 09:44 am (UTC)
интересная задумка!
я загуглила безглютеновые продукты, в связи с чем вопрос: по спискам овес глютен содержит, а овсяная мука - нет. а геркулес? а самодельная мука из геркулеса?
bigmir81
Jun. 1st, 2015 09:53 am (UTC)
Овес не содержит глютен, но может быть загрязнет глютеном. Его собирают, перерабатывают на том же оборудовании где и пшеницу. Отсюда и такие разногласия.

Я размышляла, разрешать ли в рецептах использовать также и овес, хлопья, овсяную муку.... Думаю, можно, но если в рецепте будет присутствовать еще и какая-то другая безглютеновая мука.
(no subject) - mamazaytsa - Jun. 1st, 2015 09:59 am (UTC) - Expand
alju
Jun. 1st, 2015 12:15 pm (UTC)
Отличный ФМ! Будет повод познакомиться с "безглютеном".:)
bigmir81
Jun. 1st, 2015 07:21 pm (UTC)
Жду интересных рецептов! :)
exituss
Jun. 2nd, 2015 03:54 am (UTC)
Спасибо за стимул к эксперименту!
bigmir81
Jun. 2nd, 2015 04:46 am (UTC)
Жду твоих экспериментов!
agro_al
Jun. 2nd, 2015 04:37 am (UTC)
классная задумка) правда меня вечно в ступор вводит, что относится к безглютеновой муке)) буду перепроверять себя)
bigmir81
Jun. 2nd, 2015 04:46 am (UTC)
Рис, гречка, пшено, кукуруза, бобовые, орехи. Есть с чем экспериментировать. Да и у тебя в журнале много рецептов безглютеновых. :)

(no subject) - agro_al - Jun. 2nd, 2015 05:14 am (UTC) - Expand
irsenas
Jun. 2nd, 2015 04:58 pm (UTC)
буду первой?)
Творожный пирог http://irsenas.livejournal.com/614934.html
bigmir81
Jun. 2nd, 2015 07:46 pm (UTC)
То что надо! :)
i_hahka_i
Jun. 2nd, 2015 07:42 pm (UTC)
классный конкурс :)
перепост в фэйсбук - https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1600046466947321&id=100008259491875&pnref=story

мой рецепт безглютеновых печенек http://i-hahka-i.livejournal.com/376443.html
ice_fate
Jun. 2nd, 2015 11:50 pm (UTC)
А рецепты должны быть только свои? Я вот очень люблю миндальные пироги, они фантастически вкусные и безглютеновые. Но не мои. :-) На флешмоб приносить?
bigmir81
Jun. 3rd, 2015 05:20 am (UTC)
Рецепт может быть и не свой, но тогда нужно указать откуда он.
bigmir81
Jun. 3rd, 2015 08:14 pm (UTC)
Нужно фото. Вы до окончания конкурса сможете сфотографировать и вставить фотографию в пост?
(no subject) - ice_fate - Jun. 3rd, 2015 09:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Jun. 4th, 2015 12:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ice_fate - Jun. 4th, 2015 12:34 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 138 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com