?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Недавно увидела у Ирины рецепт насыпного пирога и захотелось приготовить это чудо. Первый раз приготовила все по рецепту - было очень вкусно. :) А следующий раз немного поколдовала над рецептом и получился насыпной пирог без глютена по вкусу и внешнему виду не уступающий его глютеновому собрату. :))



Мука кукурузная мелкого помола — 2 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Молоко - 450 мл
Масло сл. - 50 г
Ванилин, корица по вкусу
Яблоки - 1,5 кг

Смешайте все ингредиенты для теста: сахар, муку, разрыхлитель, ванилин, корицу. Очистите и натрите яблоки на крупной терке.
На дно формы насыпьте немного сухой смеси (столько, чтобы прикрыть ею дно). Сверху ровным слоем выложите часть яблок. Повторите, пока не кончатся все ингредиенты. Завершающим слоем должна идти сухая смесь.
Залейте молоком слои, выложите кусочки масла.
Выпекайте при 180 градусах 45 мин.




Posts from This Journal by “- без глютена -” Tag

  • Кокосовые конфеты с авокадо

    Кому рецепт кокосовых конфет с авокадо? Не ПП, как теперь модно. Но, очень вкусных и без разных вредных добавок. :)) Растопить на водяной бане…

  • Пирожные с чаем матча

    Эти пирожные, наверное, пекли уже все фудблогеры. :) Наконец-то и я к нему добралась. Пирожные очень вкусные, такие нежные, с выраженным вкусом чая…

  • Творожные пончики

    Нереально вкусные пончики! Всем непременно готовить! :))) За рецепт огромное спасибо Кате, кстати у нее в блоге очень много полезных и вкусных…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
irsenas
Oct. 8th, 2015 05:18 am (UTC)
с кукурузной явно более рассыпчатый)) Можно с любой мукой поэкспериментировать)))
bigmir81
Oct. 8th, 2015 06:27 am (UTC)
Да нет, по структуре практически такой же. Да и вкус кукурузной муки едва слышно.
livejournal
Oct. 8th, 2015 06:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
akaliya
Oct. 8th, 2015 07:50 am (UTC)
Согласна с irsenes, с палентой выглядит аппетитнее!
kinda_man
Oct. 8th, 2015 07:57 am (UTC)
Фотография чудесная. Не сомневаюсь, что и пирог восхитителен! ))
bigmir81
Oct. 9th, 2015 06:04 pm (UTC)
Спасибо! :)
nata_vkusidey
Oct. 8th, 2015 07:57 am (UTC)
Хороший, нравится, что много слоев)
agro_al
Oct. 8th, 2015 01:18 pm (UTC)
Восхитительный пирог!
paprika_andlife
Oct. 8th, 2015 01:26 pm (UTC)
Действительно, на вид не отличишь от глютенового :) Красиво получилось!
bigmir81
Oct. 9th, 2015 01:03 pm (UTC)
Спасибо! :)
tastyak
Oct. 8th, 2015 02:32 pm (UTC)
Красивый снимок-такой осенний и пирог!)
bigmir81
Oct. 9th, 2015 05:57 pm (UTC)
Спасибо! :)
cmetanka
Oct. 8th, 2015 03:08 pm (UTC)
ух ты, этот рецепт как раз для меня - ненавижу месить тесто)))
blueberrytulip
Oct. 9th, 2015 06:32 am (UTC)
Один из самых любимых пирогов! Вот только я обычно вообще пропитку никакую не делаю. Просто даю ему хорошенько настояться и яблоки сами все пропитывают))
bigmir81
Oct. 9th, 2015 01:02 pm (UTC)
Вообще? Может яблок побольше берешь?
blueberrytulip
Oct. 10th, 2015 06:54 am (UTC)
да, вообще. яблок где-то столько же. слои сухой смеси очень тонкие, только чтоб не просвечивалось и все. и ночь он настаивается. попробуй как-нибудь может))
bigmir81
Oct. 10th, 2015 07:21 am (UTC)
Понятно. Как-то попробую.
katusha_2109
Oct. 9th, 2015 08:17 am (UTC)
Выглядит великолепно!!!
vpervye1
Oct. 9th, 2015 09:38 am (UTC)
оригинально и быстро
silverina1
Oct. 10th, 2015 04:30 pm (UTC)
Красавчик какой получился!
nina_minina
Oct. 10th, 2015 05:39 pm (UTC)
здоровско!
papapamamama
Oct. 12th, 2015 06:12 am (UTC)
Как раз в яблочную пору..!
oleg_bubnov
Oct. 13th, 2015 06:33 am (UTC)
Интересно выглядит пирог. И для вегетарианцев подходит. :-)
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com