?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Думаю, вы уже слышали о серии «Джейми и друзья», которую выпустило издательство «Эксмо»... Мне посчастливилось стать обладательницей книги «Выбор Джейми. Новогодние рецепты». Ее и хочу показать вам сегодня. :) Тем более Новый год уже не за горами и новогодние рецепты будут кстати.



Это первая моя книга известного шеф-повара и автора кулинарных книг Джейми Оливера… Да, и такое бывает. И скажу вам еще больше, я всего лишь раз готовила по его рецептам… Побейте меня тапками, но я немного недолюбливаю слишком популярных кулинаров, очень уж часто в их рецептах встречаются необычные ингредиенты... Но, несмотря на мое недоверие, книга оказалась такой чудесной! С красивыми и аппетитными фотографиями, интересными рецептами с вполне доступными ингредиентами. Я сразу же столько рецептов присмотрела! На Новый год по обоим стилям хватит еще и на китайский останется. :)))


Краткое содержание:
Закуски (оригинальная хрустящая закуска с уткой, чипсы из репы, грибной паштет, маринованные фета, оливки и перцы)
Начинки и соусы (начинки для индейки, ароматное масло, заготовка для подливы)


Горячие блюда (ореховый хлеб для вегетарианцев, разные запеченные овощи, запеченные индейка, свиная нога, окорок)


Выпечка и десерты (шоколад с ароматными начинками, клюквенный чизкейк, тирамису, печенье, маршмэллоу, сорбет)
Напитки (смузи, горячий шоколад, горячий лимонад, сидр, глинтвейн и пряная водка)


К каждому рецепту прилагается информация по пищевой и энергетической ценности блюд. Плюс советы и рецепты для завтрака, в которых используются остатки с праздничного стола: из запеченных овощей - оригинальная яичница, остатки пирога чудесным образом превратятся в трафайл, а оставшийся рождественский пудинг в штрудель.


Подытоживая вышесказанное – книга очень хорошая, красивая, качественно выполнена, удобный формат. Уверенна, что эта книга не будет пылиться на книжной полке и я буду по ней готовить даже и после Нового года. :)


Еще парочка фотографий из книги, очень уж они красивые. :))





Книга «Выбор Джейми. Новогодние рецепты» на сайте издательства Эксмо.
Книга «Выбор Джейми. Новогодние рецепты» на Озоне.



promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
irsenas
Dec. 9th, 2015 06:10 am (UTC)
Джейми любитель каштанов))) Как раз листала книгу вчера, выбирала, что приготовить
bigmir81
Dec. 9th, 2015 06:16 am (UTC)
Я тоже люблю каштаны. :)
Хотя, даже каштаны для большинства весьма необычный ингредиент. Попробуй найди их в продаже. У нас они на 100% сезонный продукт - продаются лишь осенью.
yasya_nn
Dec. 9th, 2015 06:14 am (UTC)
я очень-очень жду когда ко мне придет моя посылочка с этой серией!
Спасибо за фотки, посмотрела и захотелось книги с новой силой))))
yasya_nn
Dec. 9th, 2015 06:24 am (UTC)
я очень-очень жду когда ко мне придет моя посылочка с этой серией!
Спасибо за фотки, посмотрела и захотелось книги с новой силой))))
bigmir81
Dec. 9th, 2015 06:27 am (UTC)
Посылочку с этой серией книг я бы тоже очень ждала. :)
magdacook
Dec. 9th, 2015 06:29 am (UTC)
даже мне, не большому любителю Джейми, нравятся эти книги)) потому что они похожи на журналы его, а журналы мне нравятся больше его книг)
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:25 am (UTC)
Я вот тоже прохладно к нему отношусь, но книга понравилась. Красивая. :)

Кстати, отправить обзор в сообщество или не нужно?
(no subject) - magdacook - Dec. 9th, 2015 08:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Dec. 9th, 2015 08:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Dec. 9th, 2015 08:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Dec. 9th, 2015 09:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Dec. 9th, 2015 08:27 pm (UTC) - Expand
sekret_feniksa
Dec. 9th, 2015 06:33 am (UTC)
Люблю смотреть его передачи:)
paprika_andlife
Dec. 9th, 2015 06:47 am (UTC)
"немного недолюбливаю слишком популярных кулинаров, очень уж часто в их рецептах встречаются необычные ингредиенты"

Придираешься :) При близком рассмотрении они нормальные люди, и рецепты у них на любой вкус и цвет есть, наконец-то в этом убедишься :)
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:22 am (UTC)
Ну, да. Лучше поздно чем никогда. :)
xatiora
Dec. 9th, 2015 07:20 am (UTC)
Я готовили по его рецепту с сайта Желтое карри. Было у меня такое задание по английскому в теме "Еда" ))) Нут вообще не понравился... И какое-то оно у меня не острое вышло. Хотя, рецепт перевела правильно)))
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:15 am (UTC)
Даже и не знаю что сказать. Я вот только знакомлюсь с его рецептами. :)
(no subject) - xatiora - Dec. 9th, 2015 08:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Dec. 9th, 2015 08:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - xatiora - Dec. 9th, 2015 09:40 am (UTC) - Expand
livejournal
Dec. 9th, 2015 07:31 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
exituss
Dec. 9th, 2015 08:42 am (UTC)
Заглядываюсь на эти книги, но боюсь что там повторы из журналов. Это так?
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:46 am (UTC)
Ой, не знаю. Я не читала его журналы.
(no subject) - exituss - Dec. 9th, 2015 08:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Dec. 9th, 2015 08:53 am (UTC) - Expand
svetuliag
Dec. 9th, 2015 10:07 am (UTC)
Я уже парочку блюд приготовила из нее)
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:21 pm (UTC)
А скажи какие?
(no subject) - svetuliag - Dec. 10th, 2015 06:43 am (UTC) - Expand
andrusska
Dec. 9th, 2015 10:59 am (UTC)
Мечтаю о ней )
Закуска на вилках - это так круто!
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:26 pm (UTC)
Да, очень оригинально!
blog_of_eugene
Dec. 9th, 2015 11:48 am (UTC)
Теплой и уютной Вам среды! Выходные близко :)
agro_al
Dec. 9th, 2015 12:37 pm (UTC)
Ксюш, какая красивая книга, думаю фанаты Джейми оценят ее по достоинству!! Шикарная!!!!
bigmir81
Dec. 9th, 2015 08:20 pm (UTC)
Да, фанаты Джейми от нее в восторге будут! :)
nikolay_suslov
Dec. 10th, 2015 07:43 pm (UTC)
Поздравляю с Днём Рождения!
Будьте здоровы, живите богато!
Примите букет от старого солдата!
http://nikolay-suslov.livejournal.com/49681.html?page=1
С уважением и надеждой, Ваш друг Не Брежнев. Москва.
Зафрендил давно...
j_hecate
Dec. 15th, 2015 11:53 am (UTC)
Тоже обратила внимание на закуску на вилках - ничего подобного ранее не видела! Очень здорово и даже немного иронично смотрится!))
( 35 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com