?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня пролистала свой блог и ужаснулась – последний рецепт выпечки был 1 декабря! Как вы меня вообще терпите? :) Немедленно исправляюсь!
Показываю простейшее и вкусное кефирное печенье с маком. Очень легко готовится, ингредиенты самые что ни на есть простые, а на выходе прекрасное печенье, напоминающее дрожжевые булочки. :))



500 г муки
400 мл кефира или йогурта
100 г сахара
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2-3 горсти мака

Смешать муку, мак и соду.
Смешать кефир и сахар, влить растительное масло, постепенно всыпать сухие ингредиенты.
Замесить крутое тесто, при необходимости добавляя муку.
На присыпанной мукой поверхности тесто раскатать толщиной приблизительно 1 см, вырезать формочкой фигурки.
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.

В оригинале мак не добавляется в тесто, а только посыпается маком печенье. Но, по-моему проще и мака в печенье получается больше.

Рецепт из книги «Домашнее печенье и пряники» изд. Эксмо.



Posts from This Journal by “- выпечка -” Tag

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

  • Насыпной пирог

    Если вам нравится яблочный насыпной пирог попробуйте эту интерпретацию. Я готовила этот пирог и со сливами (как в оригинале), и с грушами, и с…

  • Творожный тарт на шоколадной основе

    Кому нужен рецепт очень-очень вкусного творожного пирога? Для шоколадной основы: 100 г сливочного масла 80 г цельнозерновой муки 60 г пшеничной…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lady_catari
Dec. 12th, 2015 08:02 am (UTC)
Люблю выпечку с маком.)
dymontiger
Dec. 12th, 2015 08:30 am (UTC)
Класс!
Хорошо провести выходные дни:)
katusha_2109
Dec. 12th, 2015 08:56 am (UTC)
Мяяяягкие:) Внутрь мак, конечно, лучше!
paprika_andlife
Dec. 12th, 2015 09:26 am (UTC)
Мне тоже мак внутри нравится больше, чем снаружи :)
sunpolina
Dec. 12th, 2015 01:07 pm (UTC)
Аппетитное и пышное :)
magdacook
Dec. 12th, 2015 01:31 pm (UTC)
выглядит как пряники, очень нравится)
bigmir81
Dec. 13th, 2015 10:09 am (UTC)
А мне они булочки напоминают. :)
irsenas
Dec. 12th, 2015 02:38 pm (UTC)
классное печенье!
сама раз в сто лет стала печь
bigmir81
Dec. 13th, 2015 10:16 am (UTC)
Ну, я не то чтобы редко стала печь, просто нужно еще много действий выполнить, чтобы потом испеченное показать в блоге. Лень, одним словом. :)
t_brenon
Dec. 12th, 2015 03:06 pm (UTC)
нам мама в детстве пекла такие)
silverina1
Dec. 12th, 2015 03:59 pm (UTC)
Какие пышные печеньки) Хороши!
nina_minina
Dec. 12th, 2015 04:04 pm (UTC)
клёво )
marinarogacheva
Dec. 12th, 2015 04:12 pm (UTC)
Аппетитно! А я на завтра запланировала курицу соусом из хурмы))))
kladez_zolota
Dec. 12th, 2015 06:23 pm (UTC)
Интересный рецепт!
svitla_4ok
Dec. 12th, 2015 07:18 pm (UTC)
На прянички похоже. Очень симпатичное печенье!
bigmir81
Dec. 13th, 2015 10:42 am (UTC)
Спасибо! :)
as_chumak
Dec. 13th, 2015 07:02 am (UTC)
дякую за рецепт!
сьогодні спробуємо з дітками спекти)

Edited at 2015-12-13 07:03 am (UTC)
bigmir81
Dec. 13th, 2015 10:38 am (UTC)
Буду рада, якщо рецепт пригодиться.
papapamamama
Dec. 13th, 2015 07:39 am (UTC)
Интересное)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com