?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кто хочет отправиться в кулинарное путешествие по Италии и раскрыть главный секрет итальянской кухни? :)) Попробовать фондуту по-вальдостански, кролика по-пьемонтски, ризотто по-милански, оливки по-асколански, панакоту, лазанью, тальятелле, амаретти и другие популярные и не очень итальянские блюда?



Вместе с автором книги «Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии» Юлией Николаевой, вы отправитесь во вкусное и необычное путешествие по всем регионам Италии, от заснеженного региона Валле д'Аоста до солнечной Сицилии, а также узнаете о региональных особенностях итальянской кухни.


Книга «Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицили» - это не просто обычный сборник рецептов итальянской кухни с красивыми фотографиями, это кулинарный путеводитель по Италии!


Кстати, вы можете выиграть эту книгу приняв участие в моем флешмобе «Перекус в баночке».


В книге 20 разделов посвященных отдельному региону Италии. Вначале каждого раздела – краткая справка и карта с обозначенным регионом, рассказ о гастрономических особенностях и обычаях, далее три рецепта, присущие конкретному региону.


Рецепты разнообразны, от закусок и салатов до супов, пасты и выпечки. Ингредиенты вполне доступные и их достаточно легко можно найти в ближайшем супермаркете. Пошаговое описание процесса приготовления. В конце книги - рецепты основных ингредиентов итальянской кухни - пассаты, пасты, рикотты.


В общем, книга замечательная! И непременно понравится всем любителям итальянской кухни!

P.S. Из этой книги готовила:
Пасхальная выпечка (куццупа) - http://bigmir81.livejournal.com/382834.html


Книга «Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии» на сайте издательства Эксмо.
Книга «Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии» на Озоне.



Posts from This Journal by “книги кулинарные” Tag

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
papapamamama
Apr. 23rd, 2016 08:52 pm (UTC)
Очень нравится итальянская кухня! Нашла давно полезный ресурс в инете, где собраны многие рецепты, но руки дошли до пиццы и паств только)
dali88
Apr. 24th, 2016 04:52 am (UTC)
Люблю я всякие рецепты
irsenas
Apr. 24th, 2016 05:24 am (UTC)
классная книга!
bigmir81
Apr. 24th, 2016 07:20 pm (UTC)
Оччеееннь!!!
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com