?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

По мотивам грибного пирога придумался пирог с творогом. :) Простой, ароматный и очень вкусный, особенно теплым. :)



На форму диаметром 20-22 см:

Для теста:
150 г муки
200 мл кефира/йогурта
2 яйца
50 г сливочного масла
1 ч.л. соды
1,5 ч.л. соли

Для начинки:
250-300 г творога
2-4 молодых стебля чеснока

Чеснок мелко порезать.
Смешать с творогом. Посолить по вкусу.
Растопить сливочное масло. Охладить.
Смешать сливочное масло с кефиром, взбить яйца.
Просеять муку с содой и солью.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и быстро размешать.
Смазать форму маслом или выложить бумагой для выпечки.
Из творожной массы сформировать несколько «сырников».
Вылить тесто, равномерно сверху выложить «сырники» слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать при 190 градусах в течение 45-55 минут до сухой спички.



Posts from This Journal by “- выпечка -” Tag

  • Насыпной пирог

    Если вам нравится яблочный насыпной пирог попробуйте эту интерпретацию. Я готовила этот пирог и со сливами (как в оригинале), и с грушами, и с…

  • Творожный тарт на шоколадной основе

    Кому нужен рецепт очень-очень вкусного творожного пирога? Для шоколадной основы: 100 г сливочного масла 80 г цельнозерновой муки 60 г пшеничной…

  • Овсяные маффины с брусникой

    В оригинале с черной смородиной. Я готовила эти маффины и с черной смородиной, и с брусникой, оба варианта хороши. Так что спокойно можно менять…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 46
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 25 comments — Leave a comment )
solarhome66
May. 5th, 2016 05:50 am (UTC)
утром такой пирог будет как раз)
katusha_2109
May. 5th, 2016 06:02 am (UTC)
А я наоборот такие вещи охлажден нами люблю)
Интересный способ приготовления! И вкуснейшая начинка!
bigmir81
May. 9th, 2016 06:06 pm (UTC)
Спасибо! :)
evening_cowboy
May. 5th, 2016 06:32 am (UTC)
Доброе утро, легкого дня))
annastorm
May. 5th, 2016 06:58 am (UTC)
Спасибо, взяла в избранное
silverina1
May. 5th, 2016 07:44 am (UTC)

Аппетитный пирог!

exituss
May. 5th, 2016 09:05 am (UTC)
Очень аппетитный пирог!
papapamamama
May. 5th, 2016 09:07 am (UTC)
Аппетитный пирожок!
dreamsandbakes
May. 5th, 2016 11:30 am (UTC)
Класс! Обязательно приготовлю, спасибо!:)
vilgun
May. 5th, 2016 03:34 pm (UTC)
красиво сфоткала !
nesergo
May. 5th, 2016 04:48 pm (UTC)
Замечательный получился - я уверен. :) Он уже на вид вкусный! :))
bigmir81
May. 9th, 2016 07:13 pm (UTC)
Спасибо!
blogbaster
May. 5th, 2016 04:55 pm (UTC)
Смотрится очень круто, я б поел)
magdacook
May. 5th, 2016 06:41 pm (UTC)
аппетитно выглядит!
sugar74
May. 5th, 2016 10:34 pm (UTC)
Отличный пирог! Так и захотелось кусочек)
bazuken
May. 6th, 2016 04:52 am (UTC)
Пироги из теста на кефире еще не приходилось пробовать.

надо будет как-нибудь попытаться сделать
agro_al
May. 6th, 2016 10:10 am (UTC)
оо такое здорово с собой на пикник брать)))
julia_shahray
May. 6th, 2016 10:34 pm (UTC)
какая красота!
jannet_yummy
May. 7th, 2016 01:39 pm (UTC)
выглядит потрясающе вкусно:))
bigmir81
May. 7th, 2016 06:20 pm (UTC)
Спасибо! :)
agro_al
May. 9th, 2016 08:04 am (UTC)
Безумно аппетитный и красивый пирог!
bigmir81
May. 9th, 2016 06:05 pm (UTC)
Спасибо! :)
sunpolina
Jun. 1st, 2016 12:00 pm (UTC)
Какой вкуснейший красавец!
sunpolina
Jul. 2nd, 2016 03:42 am (UTC)
Благодарю за очередную вкусняшку :))

bigmir81
Jul. 8th, 2016 03:41 pm (UTC)
Рада, что понравился!
( 25 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com