?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Маковые рогалики

Если вы хотите что-то приготовить вкусное к чаю, а возиться не очень-то и хочется, предлагаю испечь эти рогалики. :)))



300 г пшиеничной муки
1 пакетик разрыхлителя
150 г творога
100 мл молока
100 мл растительного масла
80 г сахара
1 ч.л. лимонной цедры
щепотка соли
+ для посыпки: желток, 1 ст.л молока, 2 ст.л мака, кунжута или льна

Муку смешать с разрыхлителем.
Добавить творог, молоко, растительное масло,сахар, лимонную цедру, соль.
Замесить тесто, но не стоит долго вымешивать тесто, иначе оно будет липнуть. Или можно замесить тесто в кухонном комбайне используя специальные насадки для замешивания теста.
Из теста сформировать рулет, разрезать его на 12 частей, скатать колбаски, при чем концы должны быть немного тоньше середины.
Желток взбить с молоком, смазать рогалики, посыпать семенами.
Выложить рогалики в форме полумесяца на противень.
Выпекать при 180 градусах около 20 минут.

Рецепт из книги "Десерты. Пирожные, печенье, кексы" д-ра Эткера


Posts from This Journal by “- выпечка -” Tag

  • Насыпной пирог

    Если вам нравится яблочный насыпной пирог попробуйте эту интерпретацию. Я готовила этот пирог и со сливами (как в оригинале), и с грушами, и с…

  • Творожный тарт на шоколадной основе

    Кому нужен рецепт очень-очень вкусного творожного пирога? Для шоколадной основы: 100 г сливочного масла 80 г цельнозерновой муки 60 г пшеничной…

  • Овсяные маффины с брусникой

    В оригинале с черной смородиной. Я готовила эти маффины и с черной смородиной, и с брусникой, оба варианта хороши. Так что спокойно можно менять…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 46
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
katrin_kivi
Nov. 4th, 2016 06:56 pm (UTC)

Какие прелестные)))

bigmir81
Nov. 5th, 2016 06:08 pm (UTC)
Спасибо, Катя!
kaidalova
Nov. 4th, 2016 07:14 pm (UTC)
Спасибо за рецепт! Люблю быструю и простую выпечку )))
bigmir81
Nov. 5th, 2016 06:00 pm (UTC)
Мне тоже такая выпечка нравится. :)
elena_muse
Nov. 4th, 2016 07:15 pm (UTC)
Какая вкуснота! :)
irsenas
Nov. 5th, 2016 06:12 am (UTC)
прелестно)
mozg72
Nov. 5th, 2016 10:35 am (UTC)
...а ФМ про лён, мак и кунжут уже всё?! или еще идёт?!:):):)
bigmir81
Nov. 5th, 2016 10:54 am (UTC)
Еще сегодня идет, завтра буду делать сводный пост.
mozg72
Nov. 5th, 2016 10:57 am (UTC)
...а! поняла, а то я что-то в датах уже запуталась:):):)
katusha_2109
Nov. 5th, 2016 10:46 am (UTC)
Выглядят очень вкусно!
bigmir81
Nov. 5th, 2016 05:45 pm (UTC)
Спасибо! :)
jannet_yummy
Nov. 5th, 2016 08:45 pm (UTC)
выпечка с маком всегда очень вкусная☺
bigmir81
Nov. 9th, 2016 09:06 am (UTC)
согласна на все 100!
pratina
Nov. 5th, 2016 09:17 pm (UTC)
Ох, с маком точно вкусно!)))
i_trava
Nov. 6th, 2016 12:09 pm (UTC)
О, с творогом, да несладкие! Утащила. Спасибо. )
bigmir81
Nov. 9th, 2016 08:55 am (UTC)
Буду рада, если рецепт пригодится!
agro_al
Nov. 7th, 2016 06:46 am (UTC)
И вкусно,и красиво!
silverina1
Nov. 7th, 2016 04:44 pm (UTC)
Чудесные)
sunpolina
Nov. 10th, 2016 01:10 pm (UTC)
Очень славные!
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com