?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Когда дети услышали, что на ужин будет крамбл, сказали, что краба они кушать не хотят. :)) Но, когда с духовки начал доноситься аромат корицы и яблок, настроение у них поднялось. Ну, а когда увидели, что такое крамбл, да еще и с шариками мороженого - очень обрадовались такому ужину.
DSCF2942


Рецепт копирую:
Ингредиенты:
3 яблока
50гр ржаной муки
50гр ржаных хлопьев
50гр сахара
50гр грецких орехов
50гр сливочного масла+ 25гр для обжарки яблок
корица
соль

Способ приготовления:
Яблоки почистить, порезать на кубики, обжарить на сливочном масле(25гр) до мягкости.
В блендере смешать муку, хлопья, холодное масло (50гр), сахар, орехи, щепотку соли и корицы.
На дно формы распределить яблоки, сверху равномерным слоем распределить ржано-ореховую смесь.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.
Подавать теплым. Очень вкусно со сливочным мороженым, сливками или холодной сметаной.


P.S. К тушеным яблокам я добавила еще 1/4 ч.л. порошка имбиря и 1 ст.л. ванильного экстракта. А также приличную горсть брусники. Ржаные хлопья заменила овсяными. Подавала посыпав свежей брусникой и с шариками мороженого.


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
kinda_man
Sep. 14th, 2013 11:07 am (UTC)
Очень оригинальное блюдо! У меня бы тоже настроение поднялось! ))
udarniktruda
Sep. 15th, 2013 04:52 am (UTC)
про настроение Вы точно подметили.
liniya_jizni
Sep. 14th, 2013 04:21 pm (UTC)
Интересное сочетание - ржаная мука, яблоки и мороженое))
bigmir81
Sep. 16th, 2013 09:21 am (UTC)
А вкусно-то как! Оторваться невозможно.
udarniktruda
Sep. 15th, 2013 04:54 am (UTC)
Повторить такое нельзя только по рецепту. Здесь талант требуется.
luka832
Sep. 16th, 2013 05:59 am (UTC)
надо пробовать.
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com