bigmir81 (bigmir81) wrote,
bigmir81
bigmir81

Category:

Смородиновое вино

Я уже рассказывала, что делаю смородиновое вино. Пора уже показать его и рассказать как готовлю вино из смородины.
18082013448


Смородина красная и/или черная – 3 кг
Сахар – 2 кг
Вода – 2 л

Смородину перебрать и оборвать ягодки. В стеклянной таре смешать сахар, воду и смородину. Оставить бродить около 8-ми дней. Внимание! Это период активного брожения, поэтому тара должна быть заполнена приблизительно на 3/4. Каждый день смесь аккуратно перемешать. Прессовать. Сок слить в бутль для подальшего брожения, закрыть его водяным затвором/резиновой перчаткой и оставить в темном месте для тихого брожения. Когда вино посветлеет, а на дне появится осадок, аккуратно слить и разлить по бутылкам.
18082013443

Tags: - алкоголь -, - напитки -, - смородина -
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal