?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Осенью каштаны частые гости у меня на кухне. Каждый год первую партию запекаю или варю, а потом вспоминаю, что чищу их совсем по-другому. :))) Поэтому сегодня расскажу о способе их очистки, который мне нравится. А еще, как готовлю каштановое пюре, которое потом можно подать к блинам, оладьям или например, испечь маффины, приготовить крем для торта. Кстати, каштановое пюре можно готовить не только на молоке, но и на воде.


Рисунок1


Как отличить съедобный каштан от несъедобного - http://bigmir81.livejournal.com/119677.html.
promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 25 comments — Leave a comment )
kinda_man
Nov. 13th, 2013 05:54 am (UTC)
Я ни разу в своей жизни не пробовал каштан! Можете себе представить? Какой он хоть на вкус, что напоминает? ))
bigmir81
Nov. 13th, 2013 05:57 am (UTC)
Каштан по вкусу сравнивают со сладким картофелем. Но, естественно, у него свой вкус, это как сравнивать айву и яблоко.
luka832
Nov. 13th, 2013 06:20 am (UTC)
где б их взять еще) доброе утро!)
bigmir81
Nov. 13th, 2013 10:24 am (UTC)
доброе. :))
А вдруг появятся а продаже. И вы уже будете знать что с ними делать. :))
agro_al
Nov. 13th, 2013 12:09 pm (UTC)
Не разу не пробовала, а хочу!!!
leona_t
Nov. 13th, 2013 12:33 pm (UTC)
наши киевские каштаны не едят. это ваши съедобные). я даже пробовала как-то и привезла с собой на семена. даже что-то росло, но не помню уже его дальнейшую судьбу.
в супермаркете видела, продаётся.
bigmir81
Nov. 13th, 2013 04:33 pm (UTC)
У нас разные растут. Но, чаще несъедобные можно встретить. Я тоже все хочу посадить каштан, и постоянно из головы вылетает. :))
toomth
Nov. 13th, 2013 02:35 pm (UTC)
Кто ел? Есть можно?
bigmir81
Nov. 13th, 2013 04:30 pm (UTC)
Я ела. Можно, но съедобные, а не конские.
flamebelle
Nov. 13th, 2013 04:36 pm (UTC)
Хочу очень! Хоть бы продавать и у нас начали!
bigmir81
Nov. 13th, 2013 04:45 pm (UTC)
И у вас не продают? или еще не доехали к вам?
flamebelle
Nov. 13th, 2013 05:24 pm (UTC)
Не видела раньше.
agro_al
Nov. 13th, 2013 08:08 pm (UTC)
И я в Питере не вижу где можно купить?
bigmir81
Nov. 14th, 2013 08:56 am (UTC)
У нас каштаны продают на рынке. В магазине не встречала.
flamebelle
Nov. 14th, 2013 02:44 pm (UTC)
Спасибо за наводку, буду штурмовать рынки ))
michael2959
Nov. 13th, 2013 07:29 pm (UTC)
Люблю жареные каштаны, ещё горяченькие.)
bigmir81
Nov. 14th, 2013 09:03 am (UTC)
Ну, хоть один любитель каштанов! А то я уже задумалась стоит ли показывать каштановый торт... :)))
michael2959
Nov. 14th, 2013 05:33 pm (UTC)
Конечно стоит. здесь в магазинах их продают в любом виде.))))
zeleneva
Nov. 14th, 2013 01:03 am (UTC)
Интересно было бы для начала хотя бы сами каштаны попробовать))) А рецепт интересный, спасибо!
bigmir81
Nov. 14th, 2013 08:55 am (UTC)
Обижают и вас продавцы?
У нас каштаны на рынке продают.
nesergo
Nov. 15th, 2013 08:50 pm (UTC)
Ого! И такое бывает? :)
bigmir81
Nov. 15th, 2013 10:14 pm (UTC)
И не такое. :))) По секрету скажу - в воскресенье будет каштановый торт!
nesergo
Nov. 16th, 2013 05:38 pm (UTC)
Вообще, наверно, объедение :)
Зх.., если бы ещё всё это реально отведать.:)
vasya_lesya
Nov. 26th, 2014 10:09 am (UTC)
Вот это да! как много у тебя постов про каштаны!!!
bigmir81
Nov. 26th, 2014 06:55 pm (UTC)
Ну, не так уж и много. :)
( 25 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com