?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Начинка: 30 г цукру розмішати з 3,5 ст. л. звареної кави, довести до кипіння. Зняти з плити, всипати 100 гр розломаного на кусочки чорного шоколаду та добре все перемішати, поки не вийде однорідна масса. Потім додати 3 ст. л. мілко меленого грецького горіху. Все, начинка для цукерок дотова. Також, в середину цукерки можна покласти піджарений горішок мигдалю чи лісовий горішок.
P.S. Ці цукерки можна вживати в піст, бо для їх приготування потрібен чорний шоколад, в якому немає молочного жиру.
promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
livejournal
Apr. 9th, 2012 07:08 am (UTC)
Цукерки "Трюфель в шоколаді"
User svetika21 referenced to your post from Цукерки "Трюфель в шоколаді" saying: [...] Оригинал взят у в Цукерки "Трюфель в шоколаді" [...]
svetika21
Apr. 9th, 2012 07:09 am (UTC)
Обов"язково спробую. Дуже цікавий рецепт.
bigmir81
Apr. 9th, 2012 07:15 am (UTC)
Спробуйте. З горішком дуже смачні. Я від своїх вчора мусила ховати, бо всі б з'їли. :)
murrr_mjaw
Apr. 10th, 2012 11:35 am (UTC)
Ух ты, давно хотела попробовать самостоятельно делать конфетки. А в качестве формочек что использовать можно?
murrr_mjaw
Apr. 10th, 2012 11:35 am (UTC)
И какой марки шоколад ты использовала?
bigmir81
Apr. 10th, 2012 07:14 pm (UTC)
Шоколад я использовала обычный кондитерский. А вместо формочек можно взять форму для льда или попробовать взять лоточек из-под коробки конфет. А еще продаются маленькие вафельные корзиночки, можно их наполнить начинкой, втыкнуть орешек и полить сверху растопленным шоколадом.
murrr_mjaw
Apr. 10th, 2012 07:41 pm (UTC)
Корзиночки эти дорогие и сомнительного качества. Надо поискать на сайтах силиконовые формочки.
murrr_mjaw
Apr. 10th, 2012 09:23 pm (UTC)
кондитерский, который простыми плитками продается на отделах с конфетами и печеньем? Ну а у тебя какие формочки? Силиконовые? Или для льда? Такие звездочки классные на фото...
bigmir81
Apr. 11th, 2012 07:16 am (UTC)
Тот шоколад, который продается плитками. Формочки у меня силиконовые, я в прошлом году через интернет накупила разных: и для печенья, и конфет, и даже одну большую. Для детей когда что-то печешь то важна форма на процентов 75%, а 25% вкус. Конечно, те вафельные стаканчики могли бы делать и получше, но просто как вариант. Ведь из формы для льда конфетки довольно трудно вынимаются. Нужно дважды заливать шоколад - тогда будут выниматься легче.
murrr_mjaw
Jan. 10th, 2013 12:33 pm (UTC)
А еще вопросец: сколько времени студить, чтоб наверняка застыли? И можно ли в холодильнике, на сколько я знаю, шоколад не здорово в холодильнике хранить?
bigmir81
Jan. 13th, 2013 06:49 pm (UTC)
Извиняй, что ответила не сразу. Застывает довольно быстро и хранить можно и в холодильнике, в закрытом контейнере.
murrr_mjaw
Jan. 13th, 2013 06:59 pm (UTC)
Не беда :)
Старый НГ празднуете? ))

Ещ раз с Новым Годом!!!!! Здоровья и радости всей семье!!!!
bigmir81
Jan. 14th, 2013 01:49 pm (UTC)
Празднуем понемногу.

С Новым годом!
livejournal
Dec. 28th, 2012 03:56 pm (UTC)
Цукерки "Трюфель в шоколаді"
Пользователь murrr_mjaw сослался на вашу запись в записи «Цукерки "Трюфель в шоколаді"» в контексте: [...] покупной шоколад, но я попробую рецептик. Оригинал взят у в Цукерки "Трюфель в шоколаді" [...]
( 14 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com