?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Думаете, будет рецепт с граммами? А вот и нет! В последнее время хочется чего-то простого и легкого – порезал все, забросил в мультиварку и отдыхаешь. Какое настроение, такой и рецепт. Уж простите.

DSCF4523


Сначала взяла приблизительно чашку зеленой чечевицы и замочила ее. Потом порезала кубиками небольшой кусочек свежего сала (можно и копченого), включила мультиварку (у меня она еще и скороварка) на режим «Жарение» и отправила сало обжариваться.
Пока оно себе жарилось, почистила луковицу и порезала ее, отправила к салу. Перемешала. Сразу же порезала кусок свинины небольшими кусками. И мясо отправилось к салу с луком, а то им там стало очень скучно. Снова перемешала.
Слила воду с чечевицы, всыпала к мясу, добавила приблизительно чашку воды (чтобы слегка вода все покрывала) и чайную ложку с верхом сванской соли. Перемешала, закрыла крышку и выставила режим «Мясо», у моей мультиварки-скороварки это 20 минут.
Тем временем почистила пару картофелин, порезала на куски. После звонка, картофель добавила к чечевице с мясом и отправила готовиться еще 12 минут. После дзинь – жаркое готовое. :)))
Приятного аппетита!


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
валентина хибакова
Feb. 5th, 2014 07:07 am (UTC)
Современным хозяйкам уже никак без мультиварки не обойтись,мы время свое ценим). Спасибо за рецептик,сегодня в своей Скарлетт колдовать вечером буду,сало как раз мама из деревни передала)).
(Deleted comment)
bigmir81
Feb. 5th, 2014 08:09 am (UTC)
Так жеж написала девушка, мама передала сало уже готовое. А в рецепте сначала жарится сало. :)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
валентина хибакова
Feb. 7th, 2014 06:15 am (UTC)
Я не понимаю,что я такого смешного сказала? В рецепте было указано,что нужен небольшой кусочек свежего сала,вот я и вспомнила, что оно у меня есть. И, между прочим, всем, кто следит за здоровьем,лучше такие продукты именно в деревне покупать.
bigmir81
Feb. 7th, 2014 08:52 am (UTC)
А это вы не обращайте внимания. Это у jagodnyjslon такой специфический юмор.
И с вами согласна, домашнее мясо и сало в 1000 раз вкуснее магазинного. Мы тоже стараемся покупать домашнее.
bigmir81
Feb. 5th, 2014 08:10 am (UTC)
Да, мультиварка очень выручает, особенно с кашами и когда времени в обрез, ну или когда неохота готовить. :)
валентина хибакова
Feb. 17th, 2014 12:27 pm (UTC)
Я очень уважаю людей с чувством юмора). А я в своей Скарлетт каши утром на отложенном старте готовлю, минут 30 экономлю точно).
bigmir81
Feb. 17th, 2014 09:38 pm (UTC)
Я отложенным стартом еще ни разу не пользовалась. :)
валентина хибакова
Feb. 25th, 2014 08:28 am (UTC)
Попробуй обязательно,обалденная штука. Я включаю в Скарлетт,например,режим приготовление каши на 8.00 утра,а когда просыпаюсь уже горяченькая меня ждет).
kinda_man
Feb. 5th, 2014 07:50 am (UTC)
Так быстро? А я вот, к стыду, не знаю вкуса чечевицы. ((
irsenas
Feb. 5th, 2014 07:57 am (UTC)
мммм
vilgun
Feb. 5th, 2014 09:39 am (UTC)
Что то кушать захотелось )))
alrockcrystal
Feb. 5th, 2014 11:54 am (UTC)
Ты так аппетитно расписала, что я тоже захотела. Только с индейкой и без сала (нет его) =)))))))))))))) Пойду делать

Edited at 2014-02-05 11:58 am (UTC)
bigmir81
Feb. 5th, 2014 01:46 pm (UTC)
А я сало обожаю, кругом его стараюсь добавить.


Edited at 2014-02-05 01:46 pm (UTC)
alrockcrystal
Feb. 5th, 2014 01:53 pm (UTC)
Я тоже люблю, а муж нет. Так что питаемся как муж любит =))))
bigmir81
Feb. 5th, 2014 06:43 pm (UTC)
Он не знает, что теряет. Сало же деликатес!!!
alrockcrystal
Feb. 5th, 2014 09:20 pm (UTC)
Да! =)
валентина хибакова
Feb. 25th, 2014 08:30 am (UTC)
А у вас случайно не украинские корни?))
bigmir81
Feb. 25th, 2014 08:37 am (UTC)
Корни? Да, я каждой клеточкой украинка!
agro_al
Feb. 5th, 2014 02:30 pm (UTC)
Вот бы мне так... У меня мульти еще нет)))
bigmir81
Feb. 6th, 2014 08:34 am (UTC)
Как будет у тебя мультиварка, будешь думать почему ее раньше у меня небыло??? Очень хорошая вещь.
Инна Фудина
Feb. 7th, 2014 09:41 am (UTC)
Вопрос 3х-5ти тысяч рублей и дня в сети для выбора)
Я свою Скарлетт так выбрала.
Теперь куча времени свободного)))Осталось купить посудомойку и будет мне счастье!

Edited at 2014-02-07 09:41 am (UTC)
bigmir81
Feb. 7th, 2014 07:56 pm (UTC)
А я хочу мясорубку электрическую.
leona_t
Feb. 12th, 2014 10:51 am (UTC)
у меня суп с чечевицей вчера был, с зелёной, как у тебя. купила на пробу, но оказалось, что красная мне больше нравится.
надо такое жаркое приготовить. жаль, что у меня мультиварки пока нету. но наверно к весенним праздникам и себе закажу.
bigmir81
Feb. 12th, 2014 06:22 pm (UTC)
Красная быстрее разваривается. Мне нравятся обе, и красная и зеленая. :)
валентина хибакова
Feb. 17th, 2014 12:30 pm (UTC)
Каждой из нас нужна мультиварка,однозначно!А еще мясорубка,стиралка и посудомойка)). Сейчас в М-видео скидки на мою Скарлетт,она всего 3 т.р стоит). А кто-нибудь знает рецептики йогуртов домашних в мульте?
bigmir81
Feb. 17th, 2014 09:39 pm (UTC)
Я не знаю, у меня скороварка-мультиварка, поэтому йогурт в ней не приготовишь. Я в термосе делаю йогурт.
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com