?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Диета не повод отказываться от любимых вкусностей. Я, например, очень люблю разные батончики, печенья с орехами, семенами, хлопьями, сухофруктами, но хоть они и полезные, эти вкусности еще и калорийны. Поэтому решила придумать им замену - хрустящее печенье с разными разрешенными семенами.

DSCF4409

Мука из овсяных отрубей – 40 г.
Мука из пшеничных отрубей – 20 г.
Сухое молоко – 30 г.
Кукурузный крахмал – 30 г.
Яйцо – 1 шт.
Семена льна – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Нигелла – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль/сахзам. - по вкусу

Смешать сухие ингредиенты, добавить яйцо и замесить тесто. Поставить в холод на 30 минут. Раскатать тесто и вырезать формочкой печенье. Для подпыления использовать кукурузный крахмал. Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах.

DSCF4411


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
oleg_bubnov
Feb. 12th, 2014 07:49 am (UTC)
На вид очень даже привлекательное печенье. :-)
luka832
Feb. 12th, 2014 07:50 am (UTC)
а если какао добавить?
bigmir81
Feb. 12th, 2014 06:10 pm (UTC)
Не знаю, но мне кажется что оно будет лишним.
(no subject) - luka832 - Feb. 13th, 2014 05:17 am (UTC) - Expand
denis_balin
Feb. 12th, 2014 09:37 am (UTC)
не пробовал такие)
chepukh
Feb. 12th, 2014 12:18 pm (UTC)
Я люблю такие штуки)
alrockcrystal
Feb. 12th, 2014 09:24 pm (UTC)
Хорошее печенье. Когда я была на Дюкане, дочь таскала выпечку из отрубей. Теперь для нее пеку такое иногда =)))
bigmir81
Feb. 12th, 2014 09:36 pm (UTC)
О, расскажи, как тебе там было. Почему оставила? Добилась результата?
(no subject) - alrockcrystal - Feb. 12th, 2014 09:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Feb. 13th, 2014 06:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mity06 - Jun. 3rd, 2014 11:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Jun. 3rd, 2014 11:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - mity06 - Jun. 3rd, 2014 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Jun. 3rd, 2014 02:14 pm (UTC) - Expand
zeleneva
Feb. 12th, 2014 10:50 pm (UTC)
Печеньки похожи на сделанные из гипсокартона))) (шучу)

Edited at 2014-02-12 10:50 pm (UTC)
ovenchik
Feb. 13th, 2014 03:49 am (UTC)
Любая диета это плохо( Потом все назад набирается..
gerald_n
Feb. 13th, 2014 10:42 am (UTC)
диетическое печенье, как раз для поддержки фигуры)
tugushevrus
Feb. 13th, 2014 11:47 am (UTC)
Добрый день! Хорошего четверга и теплой погоды!
Очень полезная пища!
xpywuk
Feb. 13th, 2014 05:01 pm (UTC)
от не люблю випічку з льоном - він мені в зубах застряє.
я б поклала кмин і зелень:) а в солодкі- родзинки чи сушені груші, хоч краплю, щоби пахло.

бо загалом, такі хлібці - смакота. і я з соромом визнаю, що пекти лінуюся і купую готові:(
bigmir81
Feb. 13th, 2014 06:44 pm (UTC)
Я люблю льон в випічці, особливо коли він трохи піджариться. :)
А про кмин чомусь не подумала, треба буде спробувати.
В солодкі я трохи меленої шовковиці клала, дуже смачні вийшли.
(no subject) - xpywuk - Feb. 13th, 2014 06:46 pm (UTC) - Expand
michael2959
Feb. 13th, 2014 05:03 pm (UTC)
У нас много низкокалорийной выпечки, но вот отруби не используют.
Некоторые пекарни, где хозяева и бывшего СССР выпекают, но большого спроса нет. Покупаю диетические булки, но ни разу не интересовался компонентами.
bigmir81
Feb. 13th, 2014 06:30 pm (UTC)
О, а покажите эти диетические булки, а если еще и состав узнаете.... Очень уж интересно. :)
(no subject) - michael2959 - Feb. 13th, 2014 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Feb. 13th, 2014 06:45 pm (UTC) - Expand
zeleneva
Feb. 14th, 2014 12:17 am (UTC)
Доброго утра Вам))) И здоровья, главное - не заболейте!
untersuchen
Feb. 15th, 2014 11:24 am (UTC)
Милые валентинки)
Семена льна в целом виде организм не усваивает)
Нужно измельчать, если семена добавляешь не для красоты)
bigmir81
Feb. 15th, 2014 08:19 pm (UTC)
Спасибо.
Я знаю, что семена не усваиваются, я просто люблю их целиком в выпечке.
(no subject) - untersuchen - Feb. 15th, 2014 08:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Feb. 15th, 2014 08:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - untersuchen - Feb. 15th, 2014 08:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Feb. 15th, 2014 09:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - untersuchen - Feb. 15th, 2014 10:48 pm (UTC) - Expand
flamebelle
May. 7th, 2014 11:16 am (UTC)
Какой полезный состав!!! замечательно!
( 34 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com