bigmir81 (bigmir81) wrote,
bigmir81
bigmir81

Categories:

Съедобные ложки и кое что еще...

Показываю обещанные ложки из дрожжевого теста и рассказываю как их я делаю. Тесто для ложек готовлю по рецепту булочек с кунжутом.

DSCF5462


Подошедшее тесто разделяю на небольшие кусочки:


Скатываю его в треугольник, из тонкого конца формирую ручку, а толстый расплющиваю.
На металлической ложке придаю нужную форму. Нужно стараться, чтобы тесто на ложке было толщиной всего пару миллиметров, а на ручке немного потолще. Ложку ничем не смазываю. И сразу выпекаю.
29032014947

И обещанное кое-что. И этого же теста иногда пеку паучков. Кусочку теста придаю форму груши, скатываю три длинных жгутика, их складываю крестообразно, посередине немного прижимаю, смазываю водой и сверху приклеиваю "тело" паучка.
DSCF3348

И еще маленькие метлы для Бабы-Яги)))

Ложки, паучки и метлы отправятся на ФМ "На природу! На пикник!" к Оксане (flamebelle).

Как вы поняли, люблю я "поиграться" с тестом. А еще мы c детьми любим очень печь сырные палочки (рецепт, например такой http://hozoboz.com/recepty/kak-prigotovit-syrnye-palochki-iz-testa/). Дети их закручивают в бублики, рогалики, сердечка и даже как-то снежинки умудрились испечь. :)))
Tags: - выпечка -, - выпечка_соленая -, - дрожжевое тесто -, - пшеничная мука -
Subscribe

  • Джем из слив с красным вином

    Вкусный! Очень! Попробуйте, не пожалеете. :) Чуть не забыла, готовила дочка. Таки добралась она до моих кулинарных книг. :) сливы без косточки…

  • Соус Ткемали

    Кто готовил ткемали? Думаете, я? Не угадали. :) Я только банки простерилизовала и разлила готовый соус по банкам. Все остальное делала дочка. Вот…

  • Обезьяний хлеб с яблоком

    Думаете это я приготовила этот monkey bread? Ага, сейчас. Это дочка испекла, при чем на 99% она все сама делала. Я всегда говорила, что в дрожжевом…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments

  • Джем из слив с красным вином

    Вкусный! Очень! Попробуйте, не пожалеете. :) Чуть не забыла, готовила дочка. Таки добралась она до моих кулинарных книг. :) сливы без косточки…

  • Соус Ткемали

    Кто готовил ткемали? Думаете, я? Не угадали. :) Я только банки простерилизовала и разлила готовый соус по банкам. Все остальное делала дочка. Вот…

  • Обезьяний хлеб с яблоком

    Думаете это я приготовила этот monkey bread? Ага, сейчас. Это дочка испекла, при чем на 99% она все сама делала. Я всегда говорила, что в дрожжевом…