?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ну, что сказать о винегрете?... винегрет, он и в Африке винегрет... хотя... этот с приятным сюрпризом для тех, кто ведет строгий учет калорий. :) Так сказать, облегченный вариант винегрета.

DSCF7368


Отварная морковь – 2 шт.
Отварная свекла – 2-3 шт.
Зеленый лук – 2-3 шт.
Кабачок – 1 шт.
Свежий зеленый горошек – 1/8 чашки
Свежий огурец – 2 шт.
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, горчица, лимонный сок – по вкусу

Кабачок порезать кубиками, смешать с горошком и залить кипятком. Оставить на минуты 2-3, слить горячую воду, и обдать холодной водой.
Огурец, свеклу, морковь и лук порезать кубиками.
Все смешать, заправить растительным маслом, горчицей, лимонным соком.
Посолить, поперчить по вкусу.


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
vilgun
Aug. 7th, 2014 04:41 am (UTC)
я не веду строгий учет колорий
но съем его обязательно )
bigmir81
Aug. 7th, 2014 03:54 pm (UTC)
Приятного аппетита. :)))
(Deleted comment)
home_bread
Aug. 7th, 2014 05:53 am (UTC)
Я, я, я, я хочу винегрета!!!! ))))) Так вкусно смотрится!!!
bigmir81
Aug. 7th, 2014 04:00 pm (UTC)
:) Угощайтесь! :)
manyasha_p
Aug. 7th, 2014 06:01 am (UTC)
Отличная идея с кабачком. Люблю этот салат за его полезность и яркие краски.
bigmir81
Aug. 7th, 2014 04:03 pm (UTC)
Я тоже его очень люблю.
marusik02
Aug. 7th, 2014 06:28 am (UTC)
А если собственно выращенный кабачок - то это да!
bigmir81
Aug. 8th, 2014 07:04 am (UTC)
Ооо, собственно выращенный еще и намного вкуснее! :)
irsenas
Aug. 7th, 2014 06:43 am (UTC)
любопытно)
cookonline
Aug. 7th, 2014 07:22 am (UTC)
Красивый винегрет)
flamebelle
Aug. 7th, 2014 05:15 pm (UTC)
Ну ты придумщица!!! Хороший вариант!
bigmir81
Aug. 8th, 2014 08:30 pm (UTC)
Спасибо.
Оказалось, кабачки в салатах идеально заменяют картошку. :)
margeriten26
Aug. 7th, 2014 05:59 pm (UTC)
Зашла по кодовому слову "кабачок" и не пожалела. Замечательная идея винегрета!
bigmir81
Aug. 8th, 2014 08:36 pm (UTC)
Спасибо. :)
kwakin_misha
Aug. 7th, 2014 07:02 pm (UTC)
ну не знаю...
vuhyzowi
Aug. 7th, 2014 09:02 pm (UTC)
мм, никогда не пробовала. надо будет обязательно испытать на себе)
liligorina
Aug. 7th, 2014 09:13 pm (UTC)
интересная замена. надо будет попробовать :)
alexandra_13
Aug. 7th, 2014 10:04 pm (UTC)
Мне в этом винегрете не хватает квашенной капусты.
bigmir81
Aug. 8th, 2014 08:42 pm (UTC)
А вот и нет пока еще квашеной капусты! :)))
alexandra_13
Aug. 9th, 2014 12:08 am (UTC)
А жаль!
kinda_man
Aug. 8th, 2014 08:50 am (UTC)
Кабачок заменяет собой картошку? И не подвергается термической обработке? Кстати, в винегрете, который я очень люблю, мне всегда картошка кажется лишней.
bigmir81
Aug. 8th, 2014 09:14 pm (UTC)
Почему не подвергается? Кипятком же заливается.
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com