?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Обещанный рецепт очень вкусных банановых оладий и не обещанной, но не менее вкусной "пасты" из кабачка. :)))

DSCF7134_____DSCF7266

Все получилось такое желтое-желтое. :) Как раз для ФМ "МОНОХРОМНЫЕ ОБЕДЫ. ЖЕЛТЫЙ. ТРЕТИЙ СЕЗОН", который проходит в этом месяце у Зоряны.

"Паста" из кабачков:
Кабачок - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л.
Зеленый горошек - горсть
Оливки - пару штучек
Брынза/фета - небольшой кусок
Твердый сыр - небольшой кусок

Кабачок порезать тонкими длинными полосками, напоминающими спагетти. Идеально с этим заданием справится терка для моркови по-корейски.
Зеленый горошек залить кипятком, оставить на пару минут, слить горячую воду, обдать холодной.
Чеснок мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавить подготовленные кабачки и немного потушить, чтобы испарилась лишняя влага.
Выложить на тарелку, сверху посыпать порезанными оливками, кусочками брынзы и тертым твердым сыром.

DSCF7134

Банановые оладьи:
Рисовая мука – 90 г.
Пшеничная мука – 90 г.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Молоко – 70 мл.
Вода – 150 мл.
Сахар – 70 г.
Соль – щепотка
Банан – 2 шт.

Смешать рисовую муку, пшеничную муку, разрыхлитель и соль.
Добавить молоко, воду, сахар и смешать вместе.
Оставить тесто в холодильнике в течение нескольких часов.
Пюрировать один банан и смешать его с тестом.
Нарезать второй банан тонкими кружочками.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Выкладывать ложкой смесь, вдавить кружочек банана в тесто.
Выпечь с обеих сторон.

DSCF7266


promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 48 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
oleg_bubnov
Aug. 15th, 2014 04:47 am (UTC)
А как на вкус такие оладьи? Нежные и вкусные, или как обычно?
bigmir81
Aug. 15th, 2014 11:08 am (UTC)
нежные, вкусные и очень ароматные. :)
(no subject) - oleg_bubnov - Aug. 15th, 2014 11:16 am (UTC) - Expand
kladez_zolota
Aug. 15th, 2014 05:18 am (UTC)
Вкуснятина, даже есть захотелось!
toychik
Aug. 15th, 2014 05:21 am (UTC)
Вкусно,пойду я поем :)))
zalevchik
Aug. 15th, 2014 05:24 am (UTC)
Спасибо за интересные рецепты! Оладьи из кабачков обычно несладкими делают, а тут сладкий вариант! И паста выглядит, как настоящая! :)
bigmir81
Aug. 16th, 2014 08:46 am (UTC)
Так оладьи из бананов. :) Хотя, вот теперь захотелось из кабачов и сладкие непременно. :)
(no subject) - zalevchik - Aug. 19th, 2014 08:04 am (UTC) - Expand
luka832
Aug. 15th, 2014 06:59 am (UTC)
оо, банановые оладьи - это то, что я искала на завтра! спасибо!
papapamamama
Aug. 15th, 2014 08:18 am (UTC)
Пасту из кабачков взяла на заметку, спасибо)
bigmir81
Aug. 15th, 2014 11:01 am (UTC)
Кстати, ее можно и соусом полить...
kwakin_misha
Aug. 15th, 2014 08:44 am (UTC)
банановые оладьи! красотища!
vilgun
Aug. 15th, 2014 08:52 am (UTC)
классная тема с бананами !
irsenas
Aug. 15th, 2014 09:54 am (UTC)
А где ты рисовую муку берёшь?
оладьи вообще отпад
bigmir81
Aug. 16th, 2014 08:47 am (UTC)
Рисовую муку откуда беру.... Ну, беру обычный рис, макомолку.... думаю, дальше понятно. :)))
(no subject) - irsenas - Aug. 16th, 2014 09:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Aug. 16th, 2014 04:54 pm (UTC) - Expand
zoryanchik
Aug. 15th, 2014 11:32 am (UTC)
Какая прелесть!!Паста прям как настоящая!А я с бананами сырники делаю,надо и оладьи будет попробовать))
bigmir81
Aug. 16th, 2014 08:56 am (UTC)
Спасибо. :)
imungu
Aug. 15th, 2014 11:55 am (UTC)
Какой солнечный обед получился.
(Deleted comment)
bigmir81
Aug. 16th, 2014 06:42 pm (UTC)
С шоколадным соусом... ммммм.... будет ну просто идеально! :))
manyasha_p
Aug. 15th, 2014 02:13 pm (UTC)
Какое все солнечное! Очень аппетитно.
bigmir81
Aug. 16th, 2014 06:43 pm (UTC)
Спасибо. :)
number_0ne
Aug. 15th, 2014 07:34 pm (UTC)
Оо пасту из кабачков обязательно попробую)
А вот бананы после тепловой обработки очень не люблю(
bigmir81
Aug. 16th, 2014 07:36 pm (UTC)
Они не так уж плохи, эти термически обработанные бананы. :)
tugushevrus
Aug. 16th, 2014 06:19 pm (UTC)
Банановые из кабачков?)))
bigmir81
Aug. 17th, 2014 07:38 pm (UTC)
Нет-нет, банановые оладьи, а из кабачков паста. :)
(no subject) - tugushevrus - Aug. 18th, 2014 10:10 am (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 48 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com