bigmir81 (bigmir81) wrote,
bigmir81
bigmir81

Categories:

Быстрая бабка с какао в мультиварке

Бабка очень вкусная, ароматная и легко готовится, вот только очень быстро исчезает из тарелки. Кстати для приготовления этой бабки совсем не нужно масло или любой другой жир. Рецепт из польской книги Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka". Выпекать бабку я решила в мультиварке РANASONIC SR-TML510.


Это мой первый опыт выпекания в мультиварке. Бабка пропеклась ровно, не пригорела. Да, корочки сверху нет, но на таком коричневом кексе и не заметно. А как удобно! Выставил время и не переживаешь пригорит или еще сырая. Звуковый сигнал сообщит, когда готово! Прелесть одним словом. :)


250 г пшеничной муки
1 ст.л. сухарей
250 г сахара
2 яйца
250 мл молока
1 пакетик порошка для выпечки
2 ч.л. какао
по желанию ароматизатор


Приготовить какао с молоком и охладить.
Смешать сухие ингредиенты.
Растереть яйца с сахаром. Всыпать сухие ингредиенты.
Понемногу вливать какао и перемешивать.
Вылить тесто в чашу мультиварки. (по инерции смазала чашу мультиварки растительным маслом, хотя и не нужно, так как покрытие чаши - антипригарное)
Режим выпечка – 40 минут.

2

С помощью контейнера-пароварки извлечь бабку из мультиварки.
Остудить. По желанию посыпать пудрой, полить глазурью.


У Вики (kinda-cook) проходит конкурс "Идеальный кекс", куда рецепт бабки отправится.


Tags: - Из книги "Сiasta ciastka ciasteczka" -, - выпечка -, - какао-продукты -, - молоко -, - мультиварка -, - пшеничная мука -, - яйцо -
Subscribe
promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →