bigmir81 (bigmir81) wrote,
bigmir81
bigmir81

Category:

Гречневый хлеб на патоке

Гречневый хлеб он и в Африке гречневый хлеб. :) Невероятный аромат и неповторимый вкус.

DSCF9437

05, ст.л. соли
2 ст.л. патоки
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сухого молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1,25 стакана теплой воды
1 стакан гречневой муки
2,25 стакана пшеничной муки в/с

Смешать соль, патоку, растительное масло, сухое молоко и дрожжи.
Влить теплую воду. Всыпать гречневую муку и 2 стакана пшеничной муки.
Подсыпая оставшуюся муку замесить тесто.
Оставить в теплом месте пока тесто не вырастет в два раза.
Сформировать буханку. Оставить расстаиваться около часа.
Выпекать при 200 градусах.

DSCF9441

Фото и рецепт хлеба для ФМ "Корзинка с хлебом"


Tags: - гречневая мука -, - молочные продукты -, - патока -, - пшеничная мука -, - хлеб -
Subscribe

  • Японский обед

    Решила как-то научиться готовить японский десерт под названием моти, но так увлеклась, что приготовила целый обед. :) Не знаю, будут ли фото…

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

  • Картофель!

    Сделала себе новую подпись. Как она вам? Нормально? Или лучше какой-то другой шрифт выбрать?

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 44 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Японский обед

    Решила как-то научиться готовить японский десерт под названием моти, но так увлеклась, что приготовила целый обед. :) Не знаю, будут ли фото…

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

  • Картофель!

    Сделала себе новую подпись. Как она вам? Нормально? Или лучше какой-то другой шрифт выбрать?