?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хлеб со свеклой

Вы пробовали свекольный хлеб? Нет? На вкус как обычный белый домашний хлеб, да и свекла практически не чувствуется, а вот цвет хлеба очень и очень интересный!. :)



мука пшеничная - 500 г.
вода - 170 мл.
свекла - 225 г.
лук зеленый - 4 пера
масло сливочное - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 6 г.
сахар - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.

Свеклу натереть на мелкой терке, лук мелко порезать.
Смешать сухие ингредиенты, добавить свеклу, зелень, масло, влить теплую воду и замесить тесто.
Оставить в теплом месте на час-два подойти.
Сформировать буханку. Оставить расстаиваться около часа.
Выпекать при 200 градусах.

Рецепт из книги "Практическая энциклопедия. Домашний хлеб"

Рецепт хлеба отправлю на ФМ "Пикник"


Posts from This Journal by “- хлеб -” Tag

  • Обезьяний хлеб с яблоком

    Думаете это я приготовила этот monkey bread? Ага, сейчас. Это дочка испекла, при чем на 99% она все сама делала. Я всегда говорила, что в дрожжевом…

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

  • Traditional English Christmas Pudding

    Согласитесь, новогодние фудфото намного эффектнее и загадочнее смотрятся в стиле дарк-фото, или вообще дарк-муди. Свечи, гирлянды, бенгальские огни,…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
far01
May. 8th, 2015 04:12 am (UTC)
Доброй пятницы и с наступающим Днём Победы!
paintbellu
May. 8th, 2015 04:13 am (UTC)
Выглядит аппетитно)
irsenas
May. 8th, 2015 04:15 am (UTC)
как оригинально!
kwakin_misha
May. 8th, 2015 05:13 am (UTC)
я бы не рискнул свекольный хлеб есть, у меня желудок сильно придирчив к свёкле.
livejournal
May. 8th, 2015 05:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
j_e_n_z_a
May. 8th, 2015 05:36 am (UTC)
я люблю морковный...
утро доброе
agro_al
May. 8th, 2015 06:07 am (UTC)
вау, классно, что свекла на терке, необычный мякиш выходит)
bigmir81
May. 8th, 2015 07:34 pm (UTC)
При чем сырое тесто было розового цвета. :)
innuleska
May. 8th, 2015 06:21 am (UTC)
Смешной хлеб! :))))
bigmir81
May. 8th, 2015 07:32 pm (UTC)
:)))
vilgun
May. 8th, 2015 06:52 am (UTC)
даже не слышал )
e1anna
May. 8th, 2015 07:44 am (UTC)
Крапчатый такой.)Люблю хлеб с добавками, тем более полезными
Я пекла с морковкой и тыквой, но молола "в пыль" в блендере. Ибо ребенок подозрительно щурил глаз, а я плела ему про то, что это мука такая))
bigmir81
May. 8th, 2015 07:32 pm (UTC)
А моим детям нравится когда хлеб необычный. :)
seploff
May. 8th, 2015 07:49 am (UTC)
Ну очень интересно!
seploff
May. 8th, 2015 07:49 am (UTC)
Спасибо за рецебт :) В воскресенье попробую :)
manyasha_p
May. 8th, 2015 07:52 am (UTC)
Невероятно красивый хлеб!
bigmir81
May. 8th, 2015 07:30 pm (UTC)
Спасибо!
mihailbrat
May. 8th, 2015 08:04 am (UTC)
Не это конечно интересно, но это извращение
xatiora
May. 8th, 2015 09:14 am (UTC)
Красиво в разрезе.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 34 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com