?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В последнее время я немного экспериментирую с безглютеновой выпечкой... и эти маффины один из самых удачных и вкусных результатов моих экспериментов. :))) Прекрасно подойдут в качестве перекуса или вместо хлеба.



Для приготовления 9 шт. маффинов нужно:

0,5 ст. нутовой муки
0,5 ст. муки из пшена
0,25 ст. рисовой муки
1 ч.л. измельченных семян льна
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ст. разных овощей (зеленый горошек, зеленый лук, оливки, черешки мангольда или свеклы, базилик)
0,5 ст. тертого сыра
2 яйца
0,5 ст. сыворотки или кефира
0,25 ст. растительного масла


Яйца, растительное масло и сыворотку взбить венчиком. Всыпать сыр, подготовленные овощи, перемешать.


Всыпать муку и перемешать ложкой.


Разложить тесто по формочкам и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.


Рецепт отнесу Анне на ФМ "Горошек"


Posts from This Journal by “- без глютена -” Tag

  • Кокосовые конфеты с авокадо

    Кому рецепт кокосовых конфет с авокадо? Не ПП, как теперь модно. Но, очень вкусных и без разных вредных добавок. :)) Растопить на водяной бане…

  • Пирожные с чаем матча

    Эти пирожные, наверное, пекли уже все фудблогеры. :) Наконец-то и я к нему добралась. Пирожные очень вкусные, такие нежные, с выраженным вкусом чая…

  • Творожные пончики

    Нереально вкусные пончики! Всем непременно готовить! :))) За рецепт огромное спасибо Кате, кстати у нее в блоге очень много полезных и вкусных…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
irsenas
Jun. 23rd, 2015 06:05 pm (UTC)
вот так маффины!
cyetacyet
Jun. 23rd, 2015 06:29 pm (UTC)
какие замечательные маффины!) тоже хочу такие попробовать)
и фотографии с горошком чудесные!)
большое спасибо!)
bigmir81
Jun. 23rd, 2015 06:33 pm (UTC)
Спасибо! :)
Буду рада, если пригодится рецепт.
j_e_n_z_a
Jun. 23rd, 2015 06:46 pm (UTC)
любопытно
vilgun
Jun. 23rd, 2015 07:49 pm (UTC)
Классно !!!
claire59
Jun. 23rd, 2015 08:01 pm (UTC)
Оригинально и вкусно.
(no subject) - grauberg - Jun. 24th, 2015 12:21 am (UTC) - Expand
kwakin_misha
Jun. 24th, 2015 12:57 am (UTC)
да, такое и как самостоятельное блюдо, и вместо хлеба можно есть.
andrusska
Jun. 24th, 2015 07:16 am (UTC)
Заберу рецепт для пикников.
bigmir81
Jun. 26th, 2015 02:23 am (UTC)
На здоровье! :)
agro_al
Jun. 24th, 2015 09:38 am (UTC)
Красота!! Такие яркие и вкусные!! Закусочные и веселые отновременно!
papapamamama
Jun. 24th, 2015 12:57 pm (UTC)
Классная идея сделать закусочные маффины! Хочу с сыром и брокколи)
bigmir81
Jun. 24th, 2015 07:42 pm (UTC)
И я хочу с брокколи. :)
lusia_lusi
Jun. 24th, 2015 01:01 pm (UTC)
Какая вкуснота!)
ozzy_zee
Jun. 24th, 2015 01:07 pm (UTC)
Добрый день:) У вас очень интересный блог, добавил в друзья:) Надеюсь на взаимность:)
imungu
Jun. 24th, 2015 01:23 pm (UTC)
Вкуснейшие маффины. И полезные.
bigmir81
Jun. 25th, 2015 05:13 pm (UTC)
Спасибо! :)
natalex84
Jun. 24th, 2015 03:18 pm (UTC)
объедение! и выглядят как красиво)
silverina1
Jun. 24th, 2015 05:33 pm (UTC)
Чудесные маффины, в разломе весьма хороши!
paintbellu
Jun. 24th, 2015 06:35 pm (UTC)
зашла пожелать вам приятного вечера и отличного настроения :)))
julia_lemira
Jun. 25th, 2015 07:15 pm (UTC)
Аппетитные какие! Страсть,как люблю такую выпечку. Но пеку для "девчачьих праздников" только)
sunpolina
Jun. 26th, 2015 08:14 am (UTC)
Лапушки!
oleg_bubnov
Jun. 26th, 2015 08:46 am (UTC)
Выглядит круто, хотя не для веганов. :-)
agro_al
Jun. 26th, 2015 02:12 pm (UTC)
Очень красивые! Такие яркие!
( 24 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com