?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Грибочки!

Очень вкусное, рассыпчатое и оригинальное печенье в виде грибочков-шампиньонов. Дети были в восторге от этих "грибочков". И просили непременно еще испечь. :))



Рецепт этих интересных печений увидела в журнале у Люды (t_brenon), за что мое огромное спасибо! :)

200 гр. сливочного масла
1 ст сахарной пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
1,5 ст. кукурузного крахмала
2,5 ст. муки
1 ч. л. соды
Нагреваем духовку до 180 градусов.
В миске взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой и затем добавляем яйца.
Затем соединяем в миске муку, крахмал, соду и постепенно добавляем к маслянно-яичной смеси, вымешивая до состояния теста.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Готовое тесто разделываем на шарики небольшого размера.
Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку(у меня шарики были маленькие и я использовала небольшие сувенирные бутылочки, как например, в гостиннице в минибаре)
Горлышко бутылки макаем в какао затем берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки, чтобы часть теста оказалось в горлышке, один раз покрутив вынимаем и формируется грибочек.
Выкладываем на противень оставляя место между грибками (в процессе выпечки объём увеличиться).
Выпекаем 20-25 минут.


Posts from This Journal by “- выпечка -” Tag

  • Обезьяний хлеб с яблоком

    Думаете это я приготовила этот monkey bread? Ага, сейчас. Это дочка испекла, при чем на 99% она все сама делала. Я всегда говорила, что в дрожжевом…

  • Закусочные кексы с мангольдом и фетой

    Вернее, в оригинале со шпинатом, а у меня с мангольдом. :) Думаю вкус от такой замены не пострадал, всем кексы очень понравились. Для теста:…

  • Пирожки с капустой

    Кому пирожков с капустой? :))) Свежих, ароматных, мягких как пух... И вкусных, естественно. :) Для теста: 540 г муки 2 ст.л. сахара 1,5 ч.л.…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
blueberrytulip
Jul. 15th, 2015 05:16 am (UTC)

Хоть я уже и не ребенок, но тоже в восторге от этих печений!))

j_e_n_z_a
Jul. 15th, 2015 05:17 am (UTC)
как мило!
citron78
Jul. 15th, 2015 05:35 am (UTC)
Ничего себе, какие))) отличная идея))
nadozvilli
Jul. 15th, 2015 05:37 am (UTC)
думала, що на фото печериці )
bigmir81
Jul. 15th, 2015 12:03 pm (UTC)
:) Дійсно дуже схоже.
kwakin_misha
Jul. 15th, 2015 05:55 am (UTC)
на вид прикольные.
irsenas
Jul. 15th, 2015 05:56 am (UTC)
супер!!!
innuleska
Jul. 15th, 2015 06:04 am (UTC)
Классная идея!
livejournal
Jul. 15th, 2015 06:31 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
anyutasanchez
Jul. 15th, 2015 07:06 am (UTC)
Такие реалистичные получились! Супер!
bigmir81
Jul. 17th, 2015 06:51 am (UTC)
Спасибо!
lanochka08
Jul. 15th, 2015 07:29 am (UTC)
Красивые печенюшки- тоже своим такоие хочу испечь..
girenis
Jul. 15th, 2015 07:31 am (UTC)

Вау! Какое потрясающее воплощение! Я уже было купилась на собственно ручно собранные грибочки!

bigmir81
Jul. 15th, 2015 11:55 am (UTC)
О, я еще тот грибник! Быстрее напеку "грибочков", чем насобираю. :)
marusik02
Jul. 15th, 2015 07:50 am (UTC)
Ой, а я подумала, ты шампиньоны сфотографировала)
bigmir81
Jul. 15th, 2015 11:44 am (UTC)
:))) Еще руки не дошли.
svetuliag
Jul. 15th, 2015 08:54 am (UTC)
какие очаровашки))
olga_krav4enko
Jul. 15th, 2015 09:06 am (UTC)
Необычный способ формирования грибочков. Надо поэкспериментировать, как доберусь до кухни
bigmir81
Jul. 15th, 2015 11:37 am (UTC)
В принципе, они довольно легко готовятся. :)
agro_al
Jul. 15th, 2015 09:08 am (UTC)
Какая же ты все таки Оксан выдумщица!!! Супер!!!
bigmir81
Jul. 15th, 2015 11:35 am (UTC)
Спасибо!
Стараюсь. :) Но, я просто повторила рецепт и ничего не придумывала. :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com