?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Безумно вкусные, ароматные ореховые маффины с вишнями... вот только внешний вид немного подкачал... Но, стоит попробовать хоть кусочек маффина и вас совершенно перестает волновать его внешний вид. :))))


Для приготовления 9 шт. маффинов нужно:

Кокосовое масло – 0,25 стакана
Сахар – 0,3 стакана
Яйцо – 2 шт.
Кефир/йогурт – 0,5 стакана

Мука из грецких орехов – 0,5 стакана
Измельченный поджаренный арахис – 0,5 стакана
Измельченный в мелкую крупку круглый рис – 0,25 стакана
Сода – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Вишня без косточек – 1 стакан


Яйца растереть с сахаром.
Добавить растопленное кокосовое масло, кефир взбить венчиком.
Сухие ингредиенты смешать отдельно в миске.
Всыпать в жидкие. Аккуратно перемешать.
Добавить вишню, слегка перемешать.
Быстро разложить тесто по формочкам.
Выпекать при 180 градусах приблизительно минут 20.





Posts from This Journal by “- маффины и кексы -” Tag

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 33 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
svetuliag
Aug. 7th, 2015 08:52 am (UTC)
Оксан, чудесные маффины!
Моим вообще по барабану как выглядит, главное чтобы вкусно было - не эстеты))
bigmir81
Aug. 7th, 2015 01:37 pm (UTC)
Моим тоже, но все-равно хочется чтобы и вкусно, и красиво. :)
(no subject) - svetuliag - Aug. 8th, 2015 07:36 am (UTC) - Expand
agro_al
Aug. 7th, 2015 09:08 am (UTC)
а мне и внешний вид нравится) не забудь ссылку принести) и теги издательств поставь, пожалуйста)) ну и наш
bigmir81
Aug. 7th, 2015 12:59 pm (UTC)
Спасибо!
Я забыла о тегах.... уже добавила.
Ссылку принесу непременно!
(no subject) - paranoidanka - Aug. 7th, 2015 09:16 am (UTC) - Expand
aksanova
Aug. 7th, 2015 10:43 am (UTC)

как аппетитно!!

nani90
Aug. 7th, 2015 10:56 am (UTC)
А какая структура-блеск!
bigmir81
Aug. 7th, 2015 01:44 pm (UTC)
О да, все в этих маффинах прекрасно.... кроме внешнего вида. :)
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 01:46 pm (UTC) - Expand
irsenas
Aug. 7th, 2015 11:42 am (UTC)
представляю, как вкусно!
nata_vkusidey
Aug. 7th, 2015 12:43 pm (UTC)
Ну не знаю, что там по поводу внешнего вида...по-моему все очень даже нормально)
bigmir81
Aug. 7th, 2015 06:31 pm (UTC)
Хочется их как-то украсить, но мне кажется крем или глазурь лишние. :)))
(no subject) - nata_vkusidey - Aug. 7th, 2015 09:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bigmir81 - Aug. 8th, 2015 07:57 pm (UTC) - Expand
yaninamylliz
Aug. 7th, 2015 01:52 pm (UTC)
очень даже вкусный внешний вид - спасибо за рецепт!
bigmir81
Aug. 7th, 2015 06:28 pm (UTC)
Буду рада, если пригодится рецепт.
tastyak
Aug. 7th, 2015 02:02 pm (UTC)
Какие красавцы!)
У тебя новый фон?) Чудесные снимки!)
bigmir81
Aug. 7th, 2015 06:26 pm (UTC)
Спасибо!
Темный фон старый. А светлому уже где-то месяца два. :)
vilgun
Aug. 7th, 2015 03:58 pm (UTC)
это фантастика !
tihiomyt
Aug. 7th, 2015 05:26 pm (UTC)
жуть как аппетитно!
universal_inf
Aug. 7th, 2015 07:31 pm (UTC)
Отлично выглядит!
papapamamama
Aug. 7th, 2015 08:28 pm (UTC)
За счет орехов наверняка сытные!
bigmir81
Aug. 8th, 2015 07:54 pm (UTC)
Ну, в принципе, да. :)
vsetajnoejavnoe
Aug. 8th, 2015 08:49 am (UTC)
такой состав сухих ингредиентов настолько крут, что выглядеть они могут, как им вздумается!
liligorina
Aug. 8th, 2015 11:44 am (UTC)
вот да, согласна! Лучше не скажешь ))
(no subject) - bigmir81 - Aug. 8th, 2015 02:19 pm (UTC) - Expand
nina_minina
Aug. 9th, 2015 11:34 am (UTC)
суперические!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 33 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com