500 г очищенной от косточек черешни
1 ч.л. корицы
500 мл сливок
150 г сахара
Черешню посыпать сахаром (2-3 ст.л.) и корицей, запечь в духовке (приблизительно минут 15), время от времени помешивая.
Остывшую черешню пюрировать.
Сливки смешать с черешневым пюре.
Заморозить в мороженице.
Или перелить в форму для замораживания. Убрать в морозилку. Каждый час доставать для перемешивания.
Для ФМ летних десертов "Dolce vita"
Journal information