?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кукурузные булочки

Чудесные булочки, быстро и легко готовятся. Очень вкусные, особенно с маслом и сыром. :)))



На 12 шт.
- 1+1/3 чашки пшеничной муки
- 1\2 чашки кукурузной муки (мелкого помола)
- 2 ст.л. сахара
- 1+3\4 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 ч.л. соли
- 1 яйцо взбитое вилкой
- 3\4 чашки сметаны
- растопленное масло для смазывания булочек

Смешать оба виды муки, сахар, соль, разрыхлитель. Смешать яйцо и сметану и влить в сухие ингредиенты, замесить тесто. На подпыленной мукой поверхности вымесить тесто и раскатать его толщиной в 1,3 см, вырезать кружочки диаметром 6,5 см.
Разместить кружочки на противне, выстеленном бумагой для выпечки, на расстоянии 2,5 см. друг от друга. Смазать кружки растопленным маслом, сложить пополам и отпечатать край вилкой.
Выпекать при 200С примерно 13-15 минут, до золотистого цвета, подавать теплыми.
Рецепт отсюда.


Posts from This Journal by “- выпечка_соленая -” Tag

  • Закусочные кексы с мангольдом и фетой

    Вернее, в оригинале со шпинатом, а у меня с мангольдом. :) Думаю вкус от такой замены не пострадал, всем кексы очень понравились. Для теста:…

  • Пирожки с капустой

    Кому пирожков с капустой? :))) Свежих, ароматных, мягких как пух... И вкусных, естественно. :) Для теста: 540 г муки 2 ст.л. сахара 1,5 ч.л.…

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
zheka_ural
Aug. 16th, 2016 07:19 am (UTC)
люблю вот все такое пышненькое)) но пока язва обострилась на кашках(
bigmir81
Aug. 16th, 2016 07:25 am (UTC)
Так ведь при язве можно не дрожжевую и не сладкую выпечку. Или нет?
solarhome66
Aug. 16th, 2016 07:39 am (UTC)
вкусные булочки))
kolobok_leopold
Aug. 16th, 2016 07:49 am (UTC)
Здорово!
olga_krav4enko
Aug. 16th, 2016 07:53 am (UTC)
какие красотки-булочки. А я что-то никак не подружусь с кукурузной мукой, что-то не то мне во вкусе выпечки с ней.
bigmir81
Aug. 17th, 2016 04:20 pm (UTC)
Может тебе несвежая кукурузная попадалась? Она ведь прогоркает.
(no subject) - olga_krav4enko - Aug. 18th, 2016 10:10 am (UTC) - Expand
irsenas
Aug. 16th, 2016 09:39 am (UTC)
какие красивые!
vilgun
Aug. 16th, 2016 10:22 am (UTC)
вот и тут любимая кукурузка пригодилась )
gylchatay
Aug. 16th, 2016 11:01 am (UTC)
Какие нежно желтенькие .
Мука еще осталась . Нужно будет приготовить .
bigmir81
Aug. 17th, 2016 06:41 pm (UTC)
Буду рада, если рецепт пригодится. :)
magdacook
Aug. 16th, 2016 12:51 pm (UTC)
аппетитные очень!
elena_muse
Aug. 16th, 2016 02:54 pm (UTC)
Замечательные булочки! :)
bigmir81
Aug. 17th, 2016 04:21 pm (UTC)
Спасибо! :)
ya_ne_speshu
Aug. 16th, 2016 05:53 pm (UTC)
Спасибо от любителя выпечки))
bigmir81
Aug. 17th, 2016 04:26 pm (UTC)
Буду рада, если рецепт пригодится. :)
manyasha_p
Aug. 16th, 2016 06:53 pm (UTC)
Красиво и ,уверена, что очень вкусно!
bigmir81
Aug. 17th, 2016 06:39 pm (UTC)
Спасибо! :)
katusha_2109
Aug. 16th, 2016 08:30 pm (UTC)
Так уютно, по-домашнему:)
agro_al
Aug. 17th, 2016 08:03 am (UTC)
Какие миленькие булочки и солнечные)))
bigmir81
Aug. 17th, 2016 04:18 pm (UTC)
Спасибо! :)
silverina1
Aug. 17th, 2016 09:02 am (UTC)
Какие солнечные булочки)
bigmir81
Aug. 17th, 2016 10:11 am (UTC)
Спасибо! :)
sunpolina
Aug. 17th, 2016 11:28 am (UTC)
Солнышки :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com