bigmir81 (bigmir81) wrote,
bigmir81
bigmir81

Category:

Торт "Наполеон". Современная интерпретация

На свой День рождения испекла себе торт "Наполеон": слоеное тесто, крем дипломат с коньяком, желе клюква-розмарин, кремю апельсин-мандарин, сливочно-сырный мусс, зеркальная глазурь. Декор - нарисовала зеркальной глазурью мандалу. :)))
Торт очень вкусный, все слои отлично сочетаются. В моем личном рейтинге муссовых тортов, которые пекла в последнее время, этот торт на втором месте, после Макового и перед "Ниигатой".


Рецепт...Collapse )
Tags: - какао-продукты -, - молоко -, - молочные продукты -, - пшеничная мука -, - творог -, - торт -, - фрукты -, - цитрусовые -, - яйцо -
Subscribe

Posts from This Journal “- торт -” Tag

  • Матча: торт и мороженое

    Сегодня в меню сладости: мороженое и кусок торта Tres leches. И все с чаем матча. Сладкоежкам и любителям этого чая должно непременно понравиться.…

  • Карибский торт

    В оригинале пирожные, но у нас был торт. :) Миндальные коржи, шоколадно-апельсиновый мусс, банановый мусс... как я уже говорила, такие торты не могут…

  • Торт "Сказка". Современная интерпретация

    И снова тортик. :)) Современная интерпретация торта "Сказка" - бисквит джаконда, соленая карамель, крамбл со специями и шоколадом, крем из…

promo bigmir81 сентябрь 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →