?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

О пирогах и закусках

В моей кулинарной библиотеке пополнение – сразу две книги из серии «Ты классная хозяйка» от издательства Эксмо - «Осетинские, грузинские и татарские пироги» и «Праздничные закуски». Книги хороши, если бы нужно было выбрать лучшую, то выбрала бы… обе! :)))



«Осетинские, грузинские и татарские пироги» - в этой книге вы найдете 39 рецептов самых популярных пирогов грузинской, осетинской и татарской кухни.


С мясом, грибами, фасолью, сыром, творогом, зеленью, картофелем, а также с тыквой, зеленым горошком, рисом и для сладкоежек несколько сладких – с вишнями, творогом, орехами, сухофруктами.


Все рецепты в книге разделены на три раздела: «Осетинские пироги», «Грузинские пироги» и «Татарские пироги». Вначале каждого раздела рассказывается об особенностях данной выпечки, из какого теста выпекают, нюансы формовки пирогов, какие бывают варианты начинки, чем можно заменить традиционные продукты.


Еще пару страниц из книги:







«Праздничные закуски» - в этой книге каждый найдет что-то на свой вкус: мясные рулетики, тарталетки, канапе, маринованные овощи, фаршированные грибы, пирожки, сырное печенье и даже разные закуски к пиву!


Всего в книге 41 рецепт, 6 разделов: «мясные закуски», «закуски с рыбой и морепродуктами», «сырные и яичные закуски», «овощные и грибные закуски», «закусочная выпечка», «закуски к пиву».


Еще пару страниц из книги:






Обе книги отлично изданы, твердая обложка, рецепты с подробно расписанным процессом приготовления, с фотографиями готового блюда. Также в книгах есть развороты с блицрецептами, и рецепты с пошаговыми фото.


Книги отлично подойдут для начинающих хозяек, рецепты довольно просты в плане приготовления. Также заинтересуют и более опытных хозяек, которые ищут новые идеи для привычных рецептов. И, естественно, эти книги могут стать отличным подарком тем, кто любит готовить.


Книга «Осетинские, грузинские и татарские пироги» на сайте издательства Эксмо
Книга «Осетинские, грузинские и татарские пироги» на Озоне

Книга «Праздничные закуски» на сайте издательства Эксмо
Книга «Праздничные закуски» на Озоне

Posts from This Journal by “книги кулинарные” Tag

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
ya_ne_speshu
Mar. 23rd, 2017 02:51 pm (UTC)
Что-то "зачесалось, заскребло" внутри- захотелось приобрести)
livejournal
Mar. 23rd, 2017 03:26 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
irsenas
Mar. 23rd, 2017 03:44 pm (UTC)
замечательная серия книг
marusik02
Mar. 30th, 2017 07:36 am (UTC)
про грузинские и татарские пироги - интересно!
ya_ne_speshu
Apr. 12th, 2017 08:14 am (UTC)
Я ее ("Праздничные закуски") тогда все-таки заказала на Озоне! Пришла сегодня-я довольна как слон)))Спасибо за наводку. Еще про пироги теперь буду заказывать.
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com