bigmir81 (bigmir81) wrote,
bigmir81
bigmir81

Category:

Ржано-цельнозерновой хлеб с кунжутом

Хлеб из ржаной и пшеничной муки с семенами кунжута. Очень вкусный, ароматный. Всем печь непременно. :)))



1 ст. сыворотки
1 ст. ржаной муки
1 ст. цельнозерновой муки
1 ст. пшеничной муки
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. семян кунжута
1 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. быстродействующих дрожжей

Смешать жидкие ингредиенты с сахаром, солью и дрожжами.
Всыпать муку и кунжут, размешать до однородного состояния.
Добавить оливковое масло.
После того как тесто стало достаточно густым, переложить его на стол и обминать руками 10 минут.
Сформовать хлеб, выложить его на смазанный маслом противень и оставить в теплом месте для расстойки на 1,5-2 часа.
Выпекать 25 минут при 200 градусах.





Tags: - выпечка -, - дрожжевое тесто -, - зернышки и семена -, - молочные продукты -, - пшеничная мука -, - ржаная мука -, - хлеб -
Subscribe

Posts from This Journal “- хлеб -” Tag

  • Обезьяний хлеб с яблоком

    Думаете это я приготовила этот monkey bread? Ага, сейчас. Это дочка испекла, при чем на 99% она все сама делала. Я всегда говорила, что в дрожжевом…

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

  • Traditional English Christmas Pudding

    Согласитесь, новогодние фудфото намного эффектнее и загадочнее смотрятся в стиле дарк-фото, или вообще дарк-муди. Свечи, гирлянды, бенгальские огни,…

promo bigmir81 settembre 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments