?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хлеб из ржаной и пшеничной муки с семенами кунжута. Очень вкусный, ароматный. Всем печь непременно. :)))



1 ст. сыворотки
1 ст. ржаной муки
1 ст. цельнозерновой муки
1 ст. пшеничной муки
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. семян кунжута
1 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. быстродействующих дрожжей

Смешать жидкие ингредиенты с сахаром, солью и дрожжами.
Всыпать муку и кунжут, размешать до однородного состояния.
Добавить оливковое масло.
После того как тесто стало достаточно густым, переложить его на стол и обминать руками 10 минут.
Сформовать хлеб, выложить его на смазанный маслом противень и оставить в теплом месте для расстойки на 1,5-2 часа.
Выпекать 25 минут при 200 градусах.





Posts from This Journal by “- хлеб -” Tag

  • Обезьяний хлеб с яблоком

    Думаете это я приготовила этот monkey bread? Ага, сейчас. Это дочка испекла, при чем на 99% она все сама делала. Я всегда говорила, что в дрожжевом…

  • Кукурузный хлеб с перцем чили и сыром

    Я редко готовлю по рецептам Джейми Оливера, но если что-то таки приготовлю, то непременно потом повторяю не один и не два раза. Этот хлеб пекла уже…

  • Traditional English Christmas Pudding

    Согласитесь, новогодние фудфото намного эффектнее и загадочнее смотрятся в стиле дарк-фото, или вообще дарк-муди. Свечи, гирлянды, бенгальские огни,…

promo bigmir81 september 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
irsenas
Jul. 22nd, 2017 08:11 pm (UTC)
Рада, что понравился)
bigmir81
Jul. 23rd, 2017 07:48 pm (UTC)
Очень!
wowcook
Jul. 22nd, 2017 08:42 pm (UTC)
Тааак захотелось домашнего хлебушка! Представила аромат)))
bigmir81
Jul. 23rd, 2017 07:49 pm (UTC)
Да, у домашнего хлеба тааакооой аромат!!!
livejournal
Jul. 22nd, 2017 09:32 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
pratina
Jul. 23rd, 2017 09:09 am (UTC)
Какая сегодня пахуче-хлебная у меня лента!))) Красивый хлеб!)))
bigmir81
Jul. 23rd, 2017 07:48 pm (UTC)
Спасибо!
katusha_2109
Jul. 23rd, 2017 12:55 pm (UTC)
Выглядит отлично:)
bigmir81
Jul. 23rd, 2017 07:47 pm (UTC)
Спасибо!
tamarapravdina
Jul. 24th, 2017 05:43 am (UTC)
Хочу...но только кто бы испек.
А вообще рецепт мне кажется простым, а хлебушек думаю вкусный.
silverina1
Jul. 24th, 2017 06:00 am (UTC)
Какая славная буханочка)
jannet_yummy
Jul. 26th, 2017 09:55 pm (UTC)
А ещё очень красивый:))
liligorina
Aug. 21st, 2017 09:01 am (UTC)
Чудесный хлеб!
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com