?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я снова с рецептом салата из свеклы. :) Но, также очень вкусным. И на этот раз без майонеза и сметаны. Так как, я большая почитательница чернослива, то я готовлю салат именно с ним, но вы можете вместо чернослива использовать курагу или любой другой кисло-сладкий сухофрукт.

Для раунда "Несладкое с сухофруктами" в сообществе gotovim-vmeste2.

DSCF1475


Нам понадобится:
1 маленькая свекла
1 большое яблоко
1 яйцо
маленький кусочек  твердого сыра (по желанию)
горсть чернослива
зубок чеснока
растительное масло
капля горчицы
соль, черный перец по вкусу

Свеклу сварить, охладить, почистить.
Яйцо сварить так, чтобы желток остался жидким.
Сыр, свеклу и яблоко натереть на крупной терке.
Чернослив обдать кипятком и порезать кубиками.
Чеснок измельчить.
Отделить аккуратно белок от желтка. Белок натереть на крупной терке.
Желток смешать с небольшим количеством  растительного масла и каплей горчицы.
Смешать в миске все подготовленные ингредиенты и заправить соусом. Посолить, поперчить.
Салат готов.
Приятного аппетита!
promo bigmir81 сентябрь 9, 2015 07:03 48
Buy for 10 tokens
Некоторые мои друзья уже писали об этом... напишу и я.... С выходом этого поста я официально не буду отвечать взаимностью на комментарии типа добрый день, удачного дня, хорошего настроения и т.п. И не потому, что я такая недружелюбная и дикая, просто чтобы написать пост я трачу довольно много…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
eastflower
Apr. 2nd, 2013 01:29 pm (UTC)
Какие у тебя милые проростки(это маш?)!
bigmir81
Apr. 2nd, 2013 01:35 pm (UTC)
Да, мы на него дружно всей семьей подсели. :)
А дети от него вообще в восторге.
livejournal
Apr. 7th, 2013 02:21 pm (UTC)
Раунд 57. Несладкое с сухофруктами
Пользователь ranja сослался на вашу запись в записи «Раунд 57. Несладкое с сухофруктами» в контексте: [...] шпажкой. Выпекать при 220 гр до слегка золотистого цвета. Салат из свеклы, яблока и чернослива [...]
lada_lu
May. 25th, 2013 05:53 pm (UTC)
я как честная девушка пишу, утащила твое творчество в свое сообщество
http://vk.com/fruitnutspb
bigmir81
May. 25th, 2013 06:57 pm (UTC)
У меня почему-то ВК не открывается вообще. Так что и не могу посмотреть даже.
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

bigmir81
bigmir81

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com